為了成為主管廚師而放棄科學家的職涯。後畢業于French Culinary Institute，曾為Saveury雜誌測試食譜，也曾在曼哈頓的Bowery Culinary Center for Whole Foods Market擔任總監。為Edible D.C.的寫手之一，創立全美第一個為烹飪專業人士服務的志工機構CulinaryCorps。目前居住在華盛頓特區。