海邊過日子 Taku
從小在屏東里港長大,是當地水產養殖業的漁四代,家中經營四十年以上的淡水長臂大蝦(泰國蝦)生產養殖。原本對養蝦產業毫無興趣,到後來想成為水產技師改變現況,大學時期更以蝦類基因為主題,進行逆境高抗性品種培育的研究。然而實驗失敗了,卻引起他對日本漁業的好奇心,決定趁著大三休學之際,前往日本水產業工作。
赴日前曾在崁仔頂魚市場打工,同時惡補魚圖鑑和日文,最後如願以償到日本大分佐伯市打工,成為那裡第一位臺灣漁夫。返臺後,和夥伴共同撰寫、拍攝、設計《崁仔頂批發魚市場解析》專刊。
後來經營YouTube頻道──海邊過日子(2024年榮獲第六屆走鐘獎-生活風格獎,2025年累積至20萬訂閱人次),2024年因《日本漁港的祕密》影片受到矚目,累積百萬觀看次數,持續分享對臺日漁業產業鏈的觀察,以各種角度側寫和探討海洋現況與海鮮文化議題。2025年底「魚市場圖鑑-海邊過日子」網站正式上線,希望成為大眾交流分享的魚市場語言。
YouTube、Facebook:海邊過日子Living by satoumi
赴日前曾在崁仔頂魚市場打工,同時惡補魚圖鑑和日文,最後如願以償到日本大分佐伯市打工,成為那裡第一位臺灣漁夫。返臺後,和夥伴共同撰寫、拍攝、設計《崁仔頂批發魚市場解析》專刊。
後來經營YouTube頻道──海邊過日子(2024年榮獲第六屆走鐘獎-生活風格獎,2025年累積至20萬訂閱人次),2024年因《日本漁港的祕密》影片受到矚目,累積百萬觀看次數,持續分享對臺日漁業產業鏈的觀察,以各種角度側寫和探討海洋現況與海鮮文化議題。2025年底「魚市場圖鑑-海邊過日子」網站正式上線,希望成為大眾交流分享的魚市場語言。
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