你知道處處可見的漢字就讓台灣旅客覺得即使不會日文也安心許多的日文真正意思以及他的趣味嗎？你知道和中文意思完全不同的日文漢字用法嗎？ 學過初級日文的人都知道「大丈夫」意指沒問題、沒關係（有大丈夫頂著所以不用擔心吧？！）；在日本不必讓位給「長者」，因為日文長者是有錢人！「痴漢」既非痴情郎也非白痴，而是指在電車上伸出狼爪的色狼或暴露狂；「苦情」絕不是什麼苦情花的淒美愛情，而是抱怨，所以當新聞報導說某銀行或某店家「苦情殺到」的話可惨了，因為店家可能得歇業一天以應付蜂擁而至的抱怨與抗議。 就從200個日文單字開始吧！ 在不用簽證下，你隨時可以踏上日本的土地；在近距離下，你可以從日本任何一個城市開始日本之旅；在200個單字下，你可以自春夏秋冬四季品味和風況味。 200個日文單字，200個日本趣味，200個字詞遊戲，200個深度之旅，200個文化觀察，200驚奇解謎；以及200個你所不知道的日本……。 跟日本人學過生活！ 看完這一本，再不哈日的人，也禁不住要開始哈日了……。 一雙臺灣的眼睛加上一雙在日本的眼晴，更加貼切的偵察解答我們對於日本文化的種種疑問。全書以日本節氣與四季吃喝遊樂為經緯，用輕鬆有趣的方式描述日本人的日常生活樣貌，作者文字每每令人發噱、引出會心一笑，對於不懂日文但喜愛去日本旅遊的人來說，是最好的文化入門書，更是哈日族不能錯過的一本深入日本人生活原貌的真正「哈日聖經」！ 【名家推薦】 ◎日本通　梁旅珠及辜振豐　專文推薦！

◎親子連れ（ oyakotsure ）
　中譯：親子同行 　　日本到現在雙薪家庭才漸漸增多，所以大部分的日本女性，還是習慣在結婚或生子時，就辭掉工作回家帶小孩。平日時白天公園有很多小孩在玩，幾乎是媽媽帶出門居多。所以在賞櫻時，在各大公園，都會看到很多媽媽騎著腳踏車，帶著孩子去。 　　日本的公園文化很特別，甚至育兒雜誌上，還會指導媽媽第一次帶寶寶去公園時，服裝應該穿什麼樣的，話題要聊什麼。某些封閉型的社區公園，在固定的時候會出現固定的親子群。如果遇到領導慾強的夫人，不打好交情，下次可能就會受到排擠。 　　小公園裡大都有沙坑，去玩的孩子，可以任意分享、使用沙坑裡別人的玩具。因為怕玩具多搞不清楚，所以日本媽媽會把自己家的玩具，事先都用麥克筆寫好名字，這樣要收拾時，就可以分清楚。
◎ピックニックシート ( pikkunikkushi-to)
　中譯：野餐墊 　　日本人很愛坐地上，日劇中常常出現女主角回到家，就算有沙發也是坐在地上背靠著沙發，更不用說是住在小小的套房，只靠一個暖爐桌過活的，當然一定是席地而坐。因為在家愛坐，出門也一樣愛坐。草地也好，櫻花樹下也好，車站的樓梯也好，到處都可以坐。所以在賞櫻季節時，最重要的當然是輕薄好整理的塑膠製的野餐墊，這跟歐美人喜歡鋪塊厚重的毛毯曬日光浴，習慣真是大大的不同。 　　雖然是薄薄的一層，其實就隔絕了地上濕氣和草地的不適感。坐在上面喝茶吃便當，喝啤酒睡覺，都非常的閒適自在。如果你想像個在地人賞櫻花，記得要帶一塊野餐墊。在櫻花季時，各大超級市場以及公園門口的便利商店均售。野餐墊當然不只是賞櫻時可以用，在迪士尼樂園等遊行時，每一個日本家庭，也都是坐在上面輕鬆愉快的等，不必像我們這種外國人，蹲坐在冰冷的水泥地上。還有學校的運動會時，全家要出動去幫孩子加油時，也一定要帶。好玩的是，因為坐在野餐墊上，看到的是一百公分的風景，跟學校裡小朋友的視線變成同樣高度，週邊的風景看起來都大大的不同了，很是有趣。
◎お茶( ocha )
　中譯：喝茶 　　日本人其實很愛喝茶，茶只是個通稱，舉凡烏龍茶、綠茶、紅茶、玄米茶、花草茶，甚至連咖啡也都被歸為茶。從便利商店的飲料架上的多采多姿，就可以發現這個喝茶文化。我還喝過一種講究的冰綠茶，買來像是一罐礦泉水，要喝的時候瓶蓋一轉，綠茶粉立刻散入寶特瓶，然後搖一搖再喝，據說這樣的綠茶香氣才可以保存住。在哪買？在東名高速公路的休息站，類似農會的攤位買到。 　　茶在日文中的另一個意思，就是下午茶時間。除了茶，蛋糕也是很重要的主角。在辦公室裡，到了下午三點半左右，就是是女職員秘書群的下午茶時間，他們會自己聚集在茶水間，吃吃喝喝加交換八卦。男職員因為常常去抽菸室聊天打屁，所以不大需要下午茶的時間。 　　而日本人外出時，很習慣自備茶水。我們所說的悶燒罐，就是不鏽鋼真空保溫瓶，日本的歐巴桑在冬天出門時，都很習慣用這種保溫瓶裝個一瓶熱茶，到了目的地就坐下來好好的喝杯茶。小孩子也是習慣自揹水壺，有趣的是，水壺都會標榜保冷用，因為他們愛喝冰水，跟台灣習慣差很多。至於年輕小姐，不背水壺就買一罐寶特瓶飲料帶著。
◎ ひな祭り ( hinamatsuri )
　中譯：女兒節 　　三月三日是日本的女兒節，家中有女兒的人家，會在家裡設置一個多層的梯形的平台，擺設傳統的日本玩偶，玩偶固定是天皇，皇后，官女，大臣等，當然價格越高的也就越精緻，越豪華。然後用白酒，和果子，桃花來供奉。此外，糯米製的點心，糖果，海帶湯，花壽司等等，都是慶祝女兒節的傳統食品。這一天還有一個習俗是全家出遊，不論是賞花、野外踏青或是海邊兜風。其實除了家中的女兒節裝飾品外，全家一起出遊的快樂時光，都將會是女兒們心中最美麗的回憶。
◎七夕 ( tanabata )
　中譯：七夕 　　很多中國節日，日本人都還在過，不過是改用國曆，像是新年、端午、七夕等等。七夕是個很特別的日子，並非是情人節，而是列為學校行事曆上的活動。日本的學校是三個學期，所以暑假大概是從七月最後一週開始，七月七日當然還是上學的日子。七夕在日本是許願日，大家把想實現的願望寫在書籤上，然後掛在竹枝上，希望願望成真。當清風吹過綁在竹枝上的書籤，轉啊轉非常漂亮。有些社區也會在這一天舉行祭典，似乎從這一天開始，夏天就真正來臨了。 ◎お祭り ( omatsuri )
　中譯：祭典、慶典 　　日本的夏天是祭典的夏天，從城市到鄉村社區，到處都有大大小小的祭典，熱鬧非凡。最有名的當然是京都的祇園祭，每年在這個時候，從國內外各地的觀光客一擁而入，飯店的住宿當然是一位難求，還是在家裡看NHK的轉播比較輕鬆。同時京都有的飯店也會提供女性遊客浴衣套裝行程，住飯店還送你漂亮的夏季浴衣，可以穿去參加祭典再順便當紀念品帶回家。至於價格划算與否，看飯店等級跟個人預算。 　　除了夏天祭典有名外，以花為名的祭典在日本也非常盛行：高雅的梅花祭、華麗的牡丹祭、垂柳般藤花祭等等。菊花季是一種非常不可思議的活動，一盆菊花可以因為鐵絲架的幫助，往外延伸成如同孔雀開屏般的華麗；甚至有的地方還會像玫瑰花車般，用朵朵菊花綴在騎馬遊行的主角身上。因應季節的主題祭典，充滿著歷史人文氣息。
◎祇園祭 ( gionmatsuri )
　中譯：祇園祭 　　日本的三大祭典，就是東京的神田祭、大阪的天神祭和京都的祇園祭。祇園祭從平安時代開始，為了賑災去病。在京都的八坂神社已經持續約一千一百年之久，有豪華燦爛的陣頭（山鉾），在七月中持續的舉行祭典。從七月十三到十六日的前夜祭，熱鬧到七月十七日的陣頭遊行。遊行中的最高潮，站在陣頭高台上的小男孩，會在身後大人的幫助下，揮刀斬去象徵厄運的繩子。小男孩為這不可失手的一刀，在兩三個月前就要開始苦練。每回在祭典過後，都會有個專題介紹這個孩子怎樣苦練，務必一刀乾淨俐落像剪綵般斬斷。當然後面會有個大人握住小孩的手，不然斬不斷就漏氣了。已經是風情綽越的京都，在從世界各地擁進近十萬人之後，越發彰顯出古色古香的魅力。京都很多人都覺得，祇園祭過後，才是夏天真正來臨了。
◎花火大会 ( hanabitaikai )
　中譯：煙火慶典 　　引爆夏季狂歡的最高潮，當然就是花火大會了。從七夕揭開夏日序幕後，七月下旬直到八月第二週的中元節，各地就會持續展開精采的花火大會。最有名的當然是東京隅田川花火大會，同時也是日本最精彩的花火競賽。因為每年都超過一百萬人來觀賞隅田川花火大會，所以分為兩個會場。第一會場是煙火師傅的競賽會場，第二會場是熱鬧用的煙火施放。這個花火大會是八代將軍德川吉宗的時候開始的，算是歷史悠久的花火大會。此時附近的大樓會有一堆人烤肉喝啤酒，屋頂花園型的啤酒屋生意更是好到不得了。 　　不過根據去過的朋友表示，因為人多到不行，在平地往往只能從人群跟建築物的縫隙，約略窺探到煙火的一角。反而不如我們以前住的鄉下館山海邊的花火大會，大家都是坐在沙灘上看海上施放煙火，因為地處空曠，感受特別親近刺激，此起彼落的驚嘆聲不絕於耳。冬天的北海道洞爺湖，湖上的施放的花火，也是非常精采。 　　例行性的花火大會，也有取消的例子。在西元2004年時，河口湖在七月上旬，為了慶祝富士山開山的花火大會取消了，因為當時一位台灣女大學生在河口湖旅遊時，不幸遭受日本男子攻擊而身亡，所以當地的觀光協會取消了這項活動。
◎浴衣 ( yukata )
　中譯：浴衣 、夏季和服 　　正月新年如果是和服的展示時間，那麼夏天的祭典就是浴衣要出籠了。正式的和服層層疊疊，除了價錢昂貴保存不易之外，除非有接受過穿和服的訓練，否則自己要穿上去根本是不可能的事。以前去相館拍和服照時，裡面綁衣服的繩子至少有七八條，而且還因為是拍照，用毛巾墊了很多層，少穿了好幾件。著裝完畢之後，除了走路一定自動變成小碎步之外，胸部緊緊的包裹住，根本是喘不過氣來。所以在成人式的時候，大部分的人還是選擇用租的比較划算。 　　浴衣是輕便型的夏季和服，只有單層，穿法簡單，只要跟專櫃小姐學一下，再拿張說明回去，手巧的人都不會有問題。由於腿長是固定的，所以穿著的重點就是捉住兩側，把多餘的布往上折在腰間用帶子固定。而且價錢非常便宜，從五千日幣開始。手拙的人，就直接買附上打好蝴蝶結的浴衣就可以了。浴衣的配件多樣化，小藤籃和扇子等等，活潑而青春。台灣的寫真拍出來的浴衣照都很可怕，每個人都是手拿油紙傘，低頭找丟掉的零錢，還找不到變成倒八字眉。正確的浴衣照，下巴要微微往上揚，手拿著彩色的小團扇或小包包，感覺上青春洋溢活力四射，一臉永遠十八歲的樣子。穿著浴衣逛夜市時，往往都會讓男人眼睛一亮。男性穿著浴衣時，其實也會讓女性有「好可愛喔」的感覺。至於溫泉旅館提供的浴衣，大部分是當睡衣的，只可以穿著在溫泉街散步。如果穿浴衣睡覺時早上會全部散開，可以在衣服裡面肚子的地方，圈上一條毛巾增加摩擦力，就不會鬆掉了。 　　因為浴衣材質是用棉或麻紗，無論是泡完湯還是夏天在家裡，穿著浴衣都會有一種非常舒服的感覺。浴衣穿著方式簡單，價格也便宜，不到一萬日幣就可以買到全套服裝，甚至還包括夾腳拖鞋，所以在祭典或是花火大會，很受年輕人跟外國人的歡迎。古時候的浴衣大多是麻料，分成藍底跟白底兩種。白底白天穿舒爽，藍底採用的天然植物染料，散發出蚊子討厭的味道，所以晚上穿防蚊用。說起來，浴衣是古人輕鬆度過夏天的一大智慧展現啊。 ◎紅葉狩り( momijigari )
　中譯：賞紅葉、賞楓 　　繼賞花之後的年度重頭戲，就是賞紅葉。也許我們是因為深秋楓又紅的影響，總是認為賞紅葉就是賞楓，其實不盡然。因為日本地處溫帶四季分明，所以在入秋之後，日夜溫差可以到十二度，這就是讓落葉樹種變紅的基本原因。如果是漸漸變冷，或像台灣是熱很久變冷，往往葉子還來不及紅，就直接枯掉了。因為溫差的緣故，讓很多樹葉變紅，其中又以楓樹為大宗，所以就會把賞楓當成是所有紅葉的代表。其實在日本的街頭仔細瞧，東京的市樹銀杏在秋冬之際變成一片金黃非常美麗，連籬笆的矮樹變成點點赭紅，也是令人驚艷喔。
　　和賞櫻花一樣，紅葉季節要到哪裡觀賞，何時為最佳觀賞時機，從天氣變涼開始，就會在各個新聞媒體網路資訊上強力放送。而且秋天還別名「好吃的秋天」（味覚の秋），要說好好吃，或是喜好吃都可以，栗子飯、松茸飯、秋刀魚、柿子、鮭魚等等，都正處於新鮮肥美、鮮嫩多汁、入口香甜的好時光。有紅葉美景欣賞配上當季美食，人生一大樂事莫過於於此。為什麼說京都的楓紅令人陶醉，也正是因為古都充滿歷史痕跡的建築物，在火燒紅般的楓紅襯托下，顯得格外動人美麗。
◎温泉旅行( onsenryokou )
　中譯：溫泉旅行 　　日本人的旅行很有趣，一定有溫泉跟美食；不過除了溫泉跟美食，好像也沒有別的東西，這個可以從他們的綜藝節目中，深深感受得到。其實一個人想要好好休息，吃得好跟睡得沉，才能得到身心舒暢。所以說溫泉旅行的學問可是非常大的。 　　所以沒有溫泉的旅行，在日本人而言等於就是沒有旅行到，兩者是合而為一的。溫泉旅行的注意事項，除了溫泉地之外，首先考慮房間想要挑和式還是洋式，挑到和式房的，還可以選擇要在房間還是餐廳用餐。在團體客人比較少的和式旅館，尤其是標榜「住一夜送兩餐」（一泊二食），晚餐在房間用餐通常是一大賣點。這種旅館美食，熱食大多是小小的鍋或是湯菜，配上生魚片炸天婦羅等等冷食，所以不會有熱炒滋滋叫的油煙，不大會有味道沾染在房間裡。 　　溫泉旅行大部分都是在下午三點左右進房，先休息一下喝個茶，再出去散散步，先在吃飯前進大澡堂泡溫泉，然後是睡前泡一次，最後是早上起床再泡一次澡。早上泡的起床溫泉，只要短短的五分鐘，那種通體舒暢的感覺是無法形容的美妙，如果是露天溫泉就更棒了，會讓人有天人合一與大自然融為一體的美好感覺。溫泉旅行外出賞紅葉，品嚐秋天美食，人生的快樂也不過就是如此而已。
◎風呂 ( furo )
　中譯：泡澡 　　日本人超愛泡澡，總覺得只要好好的泡個澡起來，再加罐啤酒或冰鮮奶，一天的疲憊就可以完全洗乾淨了。所以在家裡會先將浴缸放好熱水，然後在浴缸外洗淨身體之後，再進去泡。出來的時候，記得把保溫蓋子蓋上，這樣家裡下一個人來洗，水還是溫熱的。新的浴缸還附有再加溫設計。以前的家裡不一定有浴室，古代的人是到錢湯去洗澡，還順便東家長西家短一下。因為稅法的關係，現在的錢湯被類似平民三溫暖的超級錢湯所取代，除了傳統的檜木風呂之外，最近流行的是石風呂跟鐵鍋風呂。
◎納豆 ( nattou )
　中譯：納豆 　　以前我在茨城縣水戶市的語言學校讀日文，這裡就是日本最有名的納豆產地，每年在十月、十一月左右，還會配合祭典的慶祝，舉行納豆快食比賽，冠軍者當然有吃不完的納豆了。納豆是發酵過的黃豆，有一種獨特的臭味，用筷子去夾還會牽絲，營養價值非常高，還有常吃納豆就可以不用看醫生的俚語。水戶最有名的天狗納豆，還是用傳統的稻草包紮，只要放進冷凍庫，半年都不會壞，隨時拿出來退冰吃，還是依舊牽絲得要命。同場加映有納豆巧克力、納豆玉米棒等等。加工過的，就不會有納豆臭味了。 　　納豆的吃法很簡單，只要先加好醬油跟芥茉攪一攪，澆在一碗熱騰騰的白飯上，就可以大快朵頤了。薑泥、芝麻、海苔、生雞蛋，也有人拿來當佐料。東京出身的大木老師說，她是不攪直接倒在飯上，然後再放點蔥花，滴幾滴柚子醋來吃。大阪的八木小姐，對於納豆就是敬謝不敏，而且她說關西人比較不喜歡納豆。我讀東京大學的鄭同學，曾經看過一篇文章說，納豆連續攪拌兩百次，就不會再牽絲了。至於我自己呢，因為酷愛吃臭豆腐，所以開始吃納豆之後，對味道沒什麼感覺，一開始不適應滑溜的牽絲口感，多吃幾次也就習慣了。反倒是家裡的寶寶，對食物沒有既成的偏見，年紀愈小的越愛吃呢。
◎漬物 ( tsukemono )
　中譯：醬菜 　　除了馬鈴薯芋頭以外，幾乎所有蔬菜都可以做成醬菜。最營養的醬菜，是用米糠缸醃漬的，而且要定時翻動醃床，讓醃床曬曬太陽，這樣裡面的酵母菌，才可以活蹦亂跳，醃出具有活性酵母的醬菜。講究的人真的會把醬菜缸，當成是女兒的嫁妝喔。日本的醃漬法有很多種，像是奈良漬、千枚漬、醃蘿蔔、淺漬等等。最厲害的是，他們的醬菜醃完之後，小黃瓜還是脆綠，青菜還是碧綠，顏色跟口感都保持得很好。電視介紹過一種淺漬法，三十秒完成。先將小黃瓜蘿蔔等切片，放進夾鏈袋中，倒進市販的淺漬汁。然後用三條毛巾包起來，用汽車輪子輾過去，據說這樣可以立刻入味，不輸醃兩三個小時的。
◎最中 ( monaka )
　中譯：紅豆餡薄酥餅 　　跟銅鑼燒一樣，最中也是屬於一種年紀很大的懷舊點心，而它獨特容易咀嚼的口感，讓小朋友跟老人都很喜歡吃。外層的酥餅像是包叭噗冰淇淋用的脆皮，一遇到口水就軟化了，裡面當然還是千年不壞的紅豆或栗子餡。以前東京最有名的最中叫做「空也」，現在已經沒有在賣了。買了回家放一晚，隔天吃起來酥皮跟餡融合的非常棒。這個點心在夏目漱石的小說《我是貓》也出現過。說到夏目漱石，他多偉大不重要，重要的是，我們夏天常說的「海水浴」，可是在某一天他在千葉縣的保田海岸散步時脫口而出，從此海水浴就成為夏日到海邊玩水的代名詞了。

作者：張尤麗、吳芳靜(靜子) 出版社：布克文化 書系：布克生活 出版日期：2006-05-30 ISBN：9789868174689 城邦書號：1BG010 規格：膠裝 / 全彩 / 168頁 / 16.5cm×21.5cm