內容簡介

從洗衣、清潔到烹飪，簡單實現美好生活的139個方法！記得不小心讓醬油沾到喜愛衣服、想急著清乾淨時的懊惱心情？東西總是沒地方收，灰塵總是掃不完，於是告訴自己，不打掃只因找不到更有效率的方法！從一個人的晚餐到一家人的餐桌，今天到底該煮什麼呢？ 再見！那些「惱人的」家事！ 本書將提供你139個最有效率且實用的家務良方，從洗衣、清潔到烹飪，詳細而貼心地為你解答居家生活中會遭遇到的每一個家事難題，讓你輕鬆實現理想生活，留更多時間給自己。現在，請用愉悅的心情「做家事」，為自己創造一個優質舒適的生活空間。

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收合

■Wash洗衣 ◎輕鬆洗衣服 ─知道被什麼弄髒就能聰明洗衣
─靠洗衣劑的活性界面劑去除汙垢
─面積相同，洗衣劑量越多，越容易洗淨
─水溫越高，汙垢越容易洗掉 ◎洗滌標誌的種類及意義 ─乾洗標誌表示能夠乾洗
─手洗標誌則可用中性洗衣劑以洗衣機弱水流洗滌
─兩大類洗衣劑
─浸泡用的劑量是平常的三倍
─濃縮洗衣劑的氧化物與螢光劑的功能
─柔細衣物洗衣劑與乾洗用洗衣劑的差別
─纖維不同洗滌方法也不同
─高濃度浸泡洗淨，讓泥垢及黃漬變潔白。
─若汙垢沒有完全洗淨，會隨著時間逐漸顯現。
─當天就把要汗漬清洗乾淨
─浸泡的水量以淹覆待洗衣物為準
─衣服沾到汙垢時，不可做的事情。
─沾到汙垢時的正確應急措施
─避免留下圓形汙垢的擦拭法
─紅酒汙垢要立刻以液體氧化系漂白水浸泡
─最好的辦法是將斑漬移至其他布料 ◎不同斑漬的正確清潔方法 ─床罩與有拉鍊的衣物應放入洗衣套，或拉起拉鍊後再清洗。
─衣襟、袖口的髒汙先抹上洗衣劑後再放入洗衣機
─有手洗標誌的窗簾，請折疊好後再放進洗衣袋。
─每三個月要清理洗衣槽
─洗衣機濾網需經常清洗
─防止胸罩變形，請先折好放進洗衣袋後再清洗。
─在意脫水時造成的皺褶的話，就改手洗吧！
─氧化系漂白水及氯化系漂白水的不同
─小心漂白水的使用
─使用柔軟精就可預防靜電產生
─柔軟精的基本用法及禁忌
─衣物上漿可防止食物殘渣的沾染
─快乾、不留皺褶
─快速晾乾褲子，且不留痕跡
─窗簾洗淨後，直接掛上風乾
─盡量把床單及被單攤開來晾曬
─內衣放在洗衣袋內景曬，預防偷衣賊
─不占空間的衣架曬法
─用衣架做成的便利洗衣小道具
─風強時，請將曬衣夾固定
─晾材質柔細的內衣要防止鬆緊帶鬆脫
─先用乾衣機烘十分鐘再曬，以預防出現皺褶
─依季節不同，晾衣所需時間也不同
─梅雨季節應注意的洗衣錯誤
─雨天時，利用家電幫忙風乾衣物
─以布用除臭噴霧消除半乾時所發出的臭味
─夜晚洗衣，將衣物曬在附輪子的曬衣桿上
─雨天或夜晚室內晾衣時，脫水時間要加長
─擔心產生皺褶時，則輕輕拍打縫線處後再晾
─無法脫水太久的化學纖維，用乾毛巾吸乾水分
─無手洗標誌的衣物請用手洗
─即便標示不可手洗，應該也能手洗的纖維
─羊毛衣的基本洗滌法
─用洗衣機洗滌羽毛衣
─90％聚酯的雨衣【這個譯名有點怪，請確認】也要手洗
─可用機洗的纖維，附屬品有可能無法直接清洗
─羽毛毯可用洗衣機洗滌
─枕頭也可以清洗嗎？
─在家就能簡單清洗領巾
─大領巾與喀什米爾圍巾要用中性洗衣劑手洗 ◎穿過衣物的收納與熨燙 ─將隔天要穿的夾克掛在衣架上，用熨斗燙平
─回家後立刻以布用除臭劑清除菸味或烤肉味
─利用蒸氣熨斗使乾掉的皺褶浮現出來
─節省熨燙的晾曬法
─看得到的地方才仔細熨燙
─晾衣前輕輕拍打衣物就能節省熨燙時間
─Ｔ恤也能熨燙得很筆挺
─噴灑稀釋過的醋可讓褲子磨損較不明顯
─低溫熨燙使毛衣變得蓬鬆
─防水噴霧劑必須在室外使用
─與洗衣店建立良好關係 ■Cleaning掃除 ─重點掃除以隨時保持清潔
─使用後立刻進行重點打掃
─客人來訪前的重點打掃，以客人視線範圍為檢查重點 ◎不同場所的掃除法 ．廚房Kitchen
─廚房的汙垢是油與食品的殘餘
─這些地方比較容易髒汙
─瓦斯爐周圍要一股作氣地清潔乾淨
─料理台、瓦斯爐附近要分區打掃
─不髒卻有異味，或許是排水管散發出來的
─放置調味料和食用油的水槽下，應特別注意濕氣
─細菌的意外寶庫？千萬別太相信冰箱
─廚房電器的保養方法 ．浴室Bath Room
─浴室髒汙的天敵！為何會產生黴菌呢？
─容易產生黴菌的危險地帶
─洗澡後的重點打掃能預防產生黴菌
─注意！黴菌營養源的汙垢在這裡
─清掃剛發現的黴菌
─意想不到的難對付？肥皂和油汙藏在這裡
─洗臉台使用後，請立刻清潔乾淨
─鏡面的汙垢可用熱水擦拭
─鏡台的油汙用居家清潔劑清潔 ◎汙垢性質與清潔劑的知識 ．客廳living
─客廳的髒汙大多是灰塵及手垢
─打掃重點放在客廳家具的水平面、電器用品、角落的灰塵
─去除手垢留下的痕跡，就會清潔光亮
─影響打掃的小物，先放入籃子後再開始打掃
─吸塵器以大型家具為打掃重點
─地板可用除塵紙輕鬆打掃
─面積大的沙發要注意灰塵和手垢 ．和室japanese room
─害怕濕氣的和室可用除塵紙來打掃
─和室的凹凸不平處用雞毛撢子打掃
─用濕抹布輕鬆擦淨塌塌米地板
─記住預防濕氣的祕訣，讓壁櫥不會滋生黴菌 ．廁所lavatory
─廁所的汙垢
─「為什麼打掃後還是有異味？」或許是尿液滴漏的問題
─免治馬桶的噴水頭要確實清潔
─馬桶旁凹槽用紙巾加毛刷打掃
─順手擦拭從身上掉落的灰塵
─將金屬部分擦亮讓廁所看起來更乾淨 ．玄關exterior
─注重下雨天的整理，讓玄關保持乾淨
─除去鞋子的濕氣以防鞋櫃產生黴菌
─經常忘記打掃的地方，隨手擦拭就會乾淨
─簡單地清潔紗窗，讓室內更加明亮
─如何擦亮玻璃窗
─用窗溝專用刷子清掃非常方便
─頑固的油汙請用抹布手套清掃 ◎擊退家中異味！ ．鞋子的整理及修補
─各種材質的保養方法
─球鞋的整理方法
─被雨淋濕後的整理方法
─鞋子沾到雨乾掉後的保養方法
─修理容易打滑的皮革鞋底
─鞋墊脫落的修理方法
─鞋跟斷掉的修理方法
─鞋跟磨損的修理方法 ．認真打掃家中頑固的汙垢
─廚房的頑固汙垢
─浴室的頑固汙垢
─廁所、洗臉台的頑固汙垢
─客廳的頑固汙垢
─和室的頑固汙垢 ■Kitchen廚房 ─浸泡後再洗可節省用水
─JOE澱粉分解酵素可將澱粉分解 ◎興致勃勃的料理 ─烹調前的清潔
─省時的烹調小妙招
─花一次工就能做出兩餐的料理 ◎常保食物的新鮮 ─蔬菜依種類、用途加以冷藏
─依材料來冷凍保存
─基本的冷凍方法 ◎洗碗機大研究 ◎餐後收拾的智慧 ─知道汙垢的種類就能輕鬆收拾
─累積一些後再洗＆先沖再洗可輕鬆清淨碗盤
─鍋子的收拾
─每天都想做！簡單的砧板及洗碗棉的除菌
─隱藏細菌的死角！注意抹布的使用及清洗方法
─餐後收拾的最後，就是廚餘的處理
─不必擔心味道及湯汁，用報紙包起後再丟棄
■從廚房開始的優質生活 ◎祐成二葉的私房小祕密，每天輕鬆做家事
◎脇雅世的「輕鬆」、「快速」、「乾淨」生活妙方
◎沖幸子的「有原則、定量、定位置」＆「70%收納」
◎牧野直子忙碌也能「按照步驟＆整理完美」的歡樂餐桌

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