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巴黎與近郊
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內容簡介

無論你想認識中世紀的古典法國、藝術的法國、時尚的法國還是美味香醇的法國,都得從巴黎開始。 本書詳細推薦巴黎的食、衣、住、行資訊,並特別企劃城市建築散步、到左岸和右岸體驗不同的巴黎風情、品嚐巴黎的幸福甜點,或到跳蚤市場尋寶。在深入體會法國人驕傲的生活美學之餘,再藉由便利的交通網路,從巴黎出發,前往凡爾賽宮、楓丹白露、聖米歇爾山、羅亞爾河城堡,或是迪士尼樂園度假區,來趟一日由小旅行,體驗不同於巴黎的法國風貌。

目錄

20 來艾菲爾鐵塔必做的10件事 24 你選哪一邊?巴黎右岸vs.左岸 更令人迷醉於「花都」的巴黎右岸…………………26 備受文人、藝術家熱愛的巴黎左岸…………………30 世界遺產 巴黎的塞納河畔…………………………34 36 漫遊賞析巴黎建築 探訪雋永的新藝術之美………………………………36 追逐現代建築的設計美學……………………………38 40 舌尖上的戀愛百分百 巴黎的幸福甜點 不吃會後悔的甜點大集合……………………………40 最新甜點鋪&巧克力店………………………………42 甜點伴手禮大全………………………………………44 46 巴黎的跳蚤市場與市集 週末到跳蚤市場尋寶!…………………………………46 巴黎的早市…………………48 50 踏入復古典雅的時光廊道 巴黎的拱廊街 54 獨一無二的旅遊回憶 來巴黎上課吧 58 燈火燦爛的巴黎夜 基本情報 如何使用地球步方…………………6 綜合資訊……………………………8 巴黎的發燒熱話題…………………13 巴黎的四季…………………………14 巴黎的活動年曆……………………16 巴黎的歷史…………………………60 巴黎各區景點導覽…………………64 巴黎觀光經典路線…………………66 漫步巴黎的必備小知識……………68 99 交通與路線 巴黎機場……………………………100 機場前往市區……………………106 巴黎交通情報………………………108 地下鐵Metro……………………110 近郊鐵路RER……………………114 路面電車…………………………115 巴士………………………………116 計程車……………………………119 公共自行車Vélib'………………120 巴黎當地觀光行程…………………122 觀光巴士之旅……………………122 城市觀光巴士……………………127 觀光船……………………………127 封面摺頁‧交通 MAP 巴黎地圖…………………………………………摺頁地圖前 巴黎地下鐵路線圖………………………………摺頁地圖後 地下鐵(Metro & RER)&路面電車路線圖………90~91 RER路線圖(巴黎與近郊) ………………………92~93 巴士路線圖………………………………………96~97 戴高樂機場………………………………………102~103 奧利機場…………………………………………104 機場~市區交通圖…………………………………107 推薦的巴士路線圖………………………………118 129巴黎各區景點導覽 巴黎遊客中心……………………………………130 1香榭麗舍大道……………………………………131 2羅浮宮~巴黎歌劇院周邊………………………137 3西堤島~瑪黑區、巴士底廣場…………………147 [TOPICS]漫遊古典優雅的瑪黑區………………159 4聖傑曼德佩區~拉丁區…………………………161 [TOPICS]中世紀藝術精華盡皆在此! ……………167 [TOPICS]兩種截然不同的咖啡館文化……………172 5蒙帕納斯…………………………………………173 [TOPICS]屬於藝術家們的蒙帕納斯………………178 6艾菲爾鐵塔周邊…………………………………179 7蒙馬特……………………………………………185 [TOPICS]漫遊於蒙馬特…………………………190 8另一種巴黎風情…………………………………193 聖馬丁運河………………………………………194 帕西區……………………………………………196 拉德芳斯區/維萊特公園…………………………198 貝西區……………………………………………199 布洛涅森林………………………………………200 文森森林…………………………………………202 [TOPICS]巴黎的公園………………………………203 拉雪茲神父公墓…………………………………204 蒙馬特公墓………………………………………204 蒙帕納斯公墓……………………………………205 [TOPICS]巴黎的異國文化城………………………206 區域MAP 巴黎市區地圖………………………………………70~89 香榭麗舍大道………………………………………132~133 羅浮宮~巴黎歌劇院周邊…………………………138~139 西堤島~瑪黑區、巴士底廣場……………………148~149 聖傑曼德佩區~拉丁區……………………………162~163 蒙帕納斯……………………………………………174~175 艾菲爾鐵塔周邊……………………………………180~181 蒙馬特………………………………………………186~187 帕西區………………………………………………196 布洛涅森林…………………………………………201 文森森林……………………………………………202 拉雪茲神父公墓……………………………………204 蒙馬特公墓…………………………………………205 蒙帕納斯公墓………………………………………205 區域專欄 法國國慶 ………………………………136 俯瞰著孚日廣場的文學家故居……………………158 巴黎的葡萄莊園……………………………………189 電影與蒙馬特………………………………………192 207 巴黎美術館指南 巴黎的美術館………………………………………208 [TOPICS]科比意作品集錦…………………………235 藝術家、作品、美術館 快速查閱表………………240 美術館MAP 巴黎的美術館………………………………………210 羅浮宮博物館………………………………………214~217 奧賽美術館…………………………………………219 243藝文娛樂 藝文娛樂……………………………………………244 [TOPICS]歡迎來到巴黎歌劇院……………………246 音樂廳/劇場…………………………………………249 [TOPICS]巴黎音樂漫步之旅① 探訪蕭邦走過的足跡………………………………252 電影院………………………………………………253 爵士俱樂部/香頌……………………………………254 [TOPICS]巴黎音樂漫步之旅② 循著香頌樂音認識巴黎……………………………255 [TOPICS]盡情享受「巴黎之夜」…………………256 夜店…………………………………………………257 酒店/午夜秀…………………………………………258 藝文娛樂專欄 來到巴黎聆聽古典樂………………………………251 259餐廳&咖啡館指南 餐廳指南……………………………………………260 一週用餐規劃………………………………………262 到高級餐廳用餐……………………………………264 法國料理 看懂菜單…………………………………266 如何品鑑葡萄酒……………………………………268 如何品鑑起司………………………………………269 法國料理中的單字速讀表…………………………270 推薦餐廳法國料理…………………………………274 高級餐廳……………………………………………276 米其林餐廳…………………………………………277 知名主廚的副店……………………………………278 法國地方料理………………………………………279 巴黎式餐廳…………………………………………280 超人氣小酒館………………………………………282 日籍主廚進駐的法國餐廳…………………………285 啤酒屋………………………………………………286 博物館內的茶館……………………………………288 一般餐廳……………………………………………290 便捷的連鎖餐廳……………………………………293 各國料理餐廳………………………………………294 日本料理餐廳………………………………………296 葡萄酒吧……………………………………………298 咖啡館指南…………………………………………302 咖啡館的招牌餐點…………………………………304 咖啡館………………………………………………306 茶館…………………………………………………310 餐廳專欄 電影中登場的餐廳…………………………………281 看懂黑板上的菜單…………………………………283 來巴黎暢快大啖生蠔! ……………………………287 313購物指南 購物指南……………………………………………314 購物時的好用法語…………………………………316 知名時尚品牌………………………………………318 人氣購物大街………………………………………320 推薦店家……………………………………………324 時尚…………………………………………………324 複合品牌……………………………………………328 童裝…………………………………………………329 內衣、二手衣………………………………………330 鞋類…………………………………………………331 包包…………………………………………………332 飾品、鐘錶…………………………………………333 美容、香水、化妝品………………………………334 美食大街……………………………………………338 甜點&巧克力………………………………………342 麵包…………………………………………………346 起司…………………………………………………348 葡萄酒………………………………………………349 高級食材……………………………………………350 其他食品……………………………………………351 雜貨、室內用品……………………………………352 趣味、實用、專賣店………………………………356 書籍…………………………………………………360 手工藝………………………………………………361 百貨公司、購物中心………………………………362 超級市場……………………………………………366 購物MAP 購物秘訣……………………………………………314 聖奧諾雷街…………………………………………320 Francs Bourgeois街…………………………………321 格勒納勒大道………………………………………322 Cherche Midi街………………………………………322 聖許畢斯街……………………………………………323 Rambuteau街…………………………………………338 殉道者街………………………………………………340 瑪德蓮廣場……………………………………………341 369住宿指南 住宿指南………………………………………………370 住宿預約範例…………………………………………375 高級飯店、大型飯店介紹……………………………376 推薦住宿………………………………………………378 巴黎的B&B……………………………………………404 巴黎的公寓式酒店……………………………………406 巴黎的青年旅館………………………………………412 住宿專欄 電影中登場的飯店…………………………………393 415巴黎出發的1日小旅行 前往巴黎近郊城鎮的交通…………………………418 凡爾賽………………………………………………420 [TOPICS]周遊巴黎近郊城堡………………………425 楓丹白露……………………………………………426 巴比松………………………………………………427 普羅萬………………………………………………428 聖德尼………………………………………………429 香提伊………………………………………………430 聖日耳曼昂萊………………………………………432 夏特…………………………………………………433 吉維尼………………………………………………434 奧維…………………………………………………435 聖米歇爾山…………………………………………436 羅亞爾河的城堡巡禮………………………………438 巴黎迪士尼樂園度假區……………………………441 巴黎出發的1日小旅行MAP 巴黎出發的1日小旅行……………………………416~417 凡爾賽………………………………………………421 楓丹白露……………………………………………426 香提伊………………………………………………431 夏特…………………………………………………433 羅亞爾河的城堡……………………………………439 443旅行準備與技術 旅行計畫……………………………………………444 旅行必需品…………………………………………446 攜帶金錢……………………………………………448 旅遊情報收集………………………………………449 服裝與攜帶物品……………………………………450 出入境手續…………………………………………452 法國出入境…………………………………………454 匯兌換錢……………………………………………456 在巴黎收集旅遊情報………………………………458 關於免稅……………………………………………460 通訊‧郵政方式……………………………………462 電話…………………………………………………462 網路…………………………………………………464 郵務、宅配…………………………………………465 安全對策……………………………………………466 旅遊會話……………………………………………472 綜合索引……………………………………………476 出發前必讀! 旅行糾紛與安全對策 P.11、P.115.P.466~471 緊急醫療會話 P.475

序跋

  1970年代,一個大學畢業生獨自背著大背包,沿著西伯利亞鐵路往歐洲西行,在歐洲各國旅行一圈之後從土耳其穿過中亞抵達印度、途經泰國、香港,回到日本已經是一年多後的某個清晨,隔沒多久,他留著嬉痞長髮參加出版社就職儀式,這個人就是日本旅行指南書第一品牌《地球步方》的創刊總編輯西川敏晴先生。   背包客出身的總編輯,當然對於「旅行」有自己獨特的想法,他認為旅行本來就是一件費神、費時的事,應該以自己的雙腳去行走、以自己的努力去換取各種人生體驗,無論什麼都要親眼去看、去嘗試,這個想法後來也成為 地球步方 的核心精神,整個系列最重視的是紮實的旅行資訊,讓旅者可以順利的到達目的地、找到適合自己預算的落腳處,然後在現地親自體驗不同的文化氛圍。西川先生在一次日本媒體採訪中就曾提到:他覺得自己不只是在做出版事業而已,心裡其實是想支持年輕人實現旅行的夢想,想為他們加油。

作者資料

地球步方編集室

日本在1964年海外旅遊限制逐漸寬鬆後,一群少數人在沒有參團的情況下出國自助旅行,然後將個人海外旅遊信息寫下來交換,這就是《地球步方》的雛型,1979年《地球步方》創刊,變成日本最大的自助旅行情報交換媒介。經過30年的歷史,《地球步方》累積了驚人的旅行資訊量,這些重視實用的資訊大多是現地旅行者投稿提供,歷經其他旅行者的驗證推薦,因此在日本有極佳的口碑和信用,而步入多樣化旅遊時代之後,《地球步方》在編輯設計上逐漸改良,加集了特別企劃的內容、景點介紹和地圖(原來只有手繪地圖和旅者的建議),讓資訊更有架構、內容更有深度。 目前全系列共222個書目,足跡遍即世界5大洲,銷售量超過800萬冊∕年,每1~2年更新資訊,是日本市場上最熱門的旅行指南書。 相關著作:《北歐:丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭》《葡萄牙》《法國》《緬甸》《以色列》《紐西蘭》《希臘愛琴海》《南法 普羅旺斯 蔚藍海岸&摩納哥》《馬達加斯加 模里西斯 塞席爾 留尼旺 科摩羅》《倫敦》《阿根廷 智利 巴拉圭 烏拉圭》《摩洛哥》《捷克 波蘭 斯洛伐克》《克羅埃西亞 斯洛維尼亞》《荷蘭 比利時 盧森堡》《義大利》《墨西哥》《英國》《 德國》《瑞士》《巴黎與近郊》《印度》《中美洲》《美國》《西班牙》《歐洲》《吳哥窟柬埔寨》《西班牙小步旅》《東歐》《法國》《北歐:丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭》《秘魯 玻利維亞 厄瓜多 哥倫比亞》《美國西岸》《尼泊爾&喜馬拉雅健行》《土耳其伊斯坦堡》《峇里島小步旅》《義大利小步旅》《首爾小步旅》《澳洲》《荷蘭 比利時 盧森堡》《德國》《紐西蘭》《義大利》《美國》《韓國》《泰國》《埃及》《西班牙》《吳哥窟 柬埔寨》《北歐》《澳洲》《杜拜&阿拉伯半島》《土耳其 伊斯坦堡》《美國西岸》《法國》《倫敦》《希臘愛琴海》

基本資料

作者:地球步方編集室 譯者:林安慧柯璇 出版社:墨刻 書系:地球步方 出版日期:2017-02-21 ISBN:9789862893227 城邦書號:KJ0040 規格:平裝 / 全彩 / 488頁 / 13.5cm×21cm
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