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熟齡貓的營養學:365天的完善飲食計畫、常備餐點與疾病營養知識,讓你和親愛的貓咪一起健康生活、優雅老去
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  • 熟齡貓的營養學:365天的完善飲食計畫、常備餐點與疾病營養知識,讓你和親愛的貓咪一起健康生活、優雅老去

  • 作者:Dr.Ellie
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2017-06-20
  • 定價:450元
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內容簡介

互相陪伴是最真實且綿長的告白。 面對著陪伴自己大半輩子的動物夥伴日日老去, 是每個貓主人都會感到幸福又心酸的事。 就算老化不是一天之內發生的事, 但無論何時,感受到心愛貓咪因衰老而產生的身體變化, 總是讓人感到措手不及。 這是第一本為高齡貓咪量身打造的全方位營養學專書, 從高齡貓基礎的營養學知識、365天的食材與食譜, 到為慢性病高齡貓撰寫的營養照護須知, 所有你需要的高齡貓知識都在其中。 讓Dr.Ellie跟你與貓咪一起,迎接歲月帶給貓的禮物, 學習以貓的生活哲學細細品味四季變化, 陪伴他(她)走向生命最燦爛的熟齡生活。

目錄

Chapter 1 貓的基本營養概念 1-1 從營養學角度欣賞貓 遇見貓,遇見更好的自己 認識彼此間的不同 1-2 肉食者的營養課題 課題1 絕對要有充足的蛋白質! 課題2 一定要吃動物油! 課題3 注意維生素A、D、B3、B6的補充 1-3 熟齡貓咪健康的祕密 Secret 1 每天注意貓咪有沒有喝足夠的水 Secret 2 適當的營養 Secret 3 舒適環境與良好習慣 Secret 4 和家庭醫師建立合作夥伴關係 1-4 貓咪一天該吃多少? Step 1 我家貓咪身材怎麼樣? Step 2 貓咪一天需要多少熱量? Step 3 一天該餵貓咪多少食物? Step 4 調整成真正適合貓咪的每日份量 1-5 迎接歲月帶給貓咪的禮物 歲月帶給貓咪生理上的轉變 歲月帶給貓咪心理上的轉變 面對老化的營養調整 Special Colum 如何讓貓咪學會刷牙 Chapter 2 令人安心的貓咪廚房 引言:為什麼貓吃濕食這麼重要? 2-1 打造專屬廚房 好用的廚房道具 廚房衛生法寶 食物保鮮用品 2-2 貓咪喜愛的食物 肉與蛋 內臟 油脂 魚貝類 穀類 乳製品 藻類 蔬果 2-3 鎖住營養素的烹調技巧 食材越鮮,營養流失越少 廚房裡的準備功夫 本書使用的烹調方式 2-4 建立營養品抽屜 引言:為什麼需要營養補充品? 1號 鈣質補充品 2號 牛磺酸 3號 鋅錠 4號 貓用綜合維生素、礦物質、胺基酸 5號 魚油 6號 益生菌、益菌生、消化酵素 7號 貓草香料罐、海藻粉罐、鰹魚粉罐 2-5 清除貓的居家毒藥 貓咪的禁忌食物 居家常見的有毒植栽 具毒性的人類用品 2-6 忙碌時,睜大眼睛尋找適合的商業寵物食品 讀懂寵物食品標籤 其他保護貓咪安全的產品標籤 2-7 智取挑食貓 對策一、開立他愛吃的菜單 對策二、更改烹調方式 對策三、溫熱食物 對策四、美味加料 Special Colum 一座貓咪的香草花園 Chapter 3 獻給熟齡貓一整年份的健康料理 引言:貓咪健康飲食運動 3-1春 春季食材 Recipe1、雞肉餐r Recipe 2、牛腿雞心餐r Recipe 3、雞肝小羊餐r Recipe 4、松坂豬肉餐r 3-2夏 夏季食材 Recipe1、雞腿肉餐r Recipe 2、牛小排餐r Recipe 3、田雞餐r Recipe 4、鰻魚餐r 3-3秋 秋季食材 Recipe1、南瓜雞肉濃湯 Recipe 2、蚵仔餐r Recipe 3、牛心鮪魚餐r Recipe 4、鱈魚餐r 3-4冬 冬季食材 Recipe1、鴨胸餐r Recipe 2、菲力牛排餐r Recipe 3、羊肉餐r Recipe 4、鮪魚餐r 健康點心 Chapter 4 生病期間的飲食指南 4-1 高齡貓咪的十大死因 4-2 慢性腎病的營養、飲食與照護指南 Recipe1、牛肉烤鯖魚料理 Recipe2、低磷茶碗蒸 4-3 腫瘤疾病的營養、飲食與照護指南 Recipe1、普羅旺斯烤雞腿料理 Recipe2、塔香豬小排料理 4-4 心臟病的營養、飲食與照護指南 Recipe1、鮪魚豆腐料理 Recipe2、燕麥羊肉豬肝餐r 4-5 糖尿病的營養、飲食與照護指南 Recipe1、鴨肉海帶餐r Recipe2、菲力牛肉凍 4-6 脂肪肝和胰臟炎的營養、飲食與照護指南 Recipe1、小羊肉料理 Recipe2、牛後腿肉料理 4-7 甲狀腺機能亢進的營養、飲食與照護指南 4-8 別讓肥胖找上貓的營養、飲食與照護指南 Recipe1、鮪魚蛋減肥料理 Recipe2、雞胸肉減肥料理 4-9 自發性膀胱炎的營養、飲食與照護指南 Recipe1、昆布冬瓜雞腿湯 Recipe2、奶油絲瓜排骨 4-10 炎症性腸病的營養、飲食與照護指南 Recipe1、烤雞胸肉料理 Recipe2、牛奶蒸蛋豬肉料理 4-11 便秘貓的營養、飲食與照護指南 Recipe1、鱈魚優格 Recipe2、羊肉炒菜 4-12 灌食貓的營養、飲食與照護指南

作者資料

Dr.Ellie

比起開藥,我更喜歡餵動物吃飯。 台灣小動物臨床醫師 D.V.M., NCHU 美國獸醫營養學會(AAVN)註冊之臨床獸醫會員 日本寵物營養學會(JSPAN)認證之寵物營養管理士 因為想和寶貝狗狗米踢分享世界上美好的食物而踏入廚房。 對獸醫營養學及一切動物夥伴飲食相關細節充滿執著,鍾情於運用天然食材製作適合狗狗與貓咪的均衡料理,並為特殊狀況的動物病患們量身開立調養菜單。 身為獸醫,更清楚這些動物朋友和人類的不同,因為了解,所以更加謹慎。 醫院工作忙碌之餘,最重要的小事就是經過細心計算後,進廚房準備一頓新鮮營養的餐點,和狗寶貝一起狼吞虎嚥。 Facebook | http://www.facebook.com/ellielovesmitty 官方網頁|http://ellielovesmitty.com # 這裡記錄著我和米踢的生活,以及對寵物飲食、寵物營養的一些想法

基本資料

作者:Dr.Ellie 出版社:麥浩斯 出版日期:2017-06-20 ISBN:9789864082933 城邦書號:1GP112 規格:平裝 / 全彩 / 192頁 / 16.8cm×23cm
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