內容簡介
《2021 / 4月號《TRAVELER Luxe旅人誌》【預約制獨享,私宅甜點咖啡廳】》
.刊別:月刊
.出刊日:每月1日
.條碼:4717702902681
【封面故事】
預約專屬你的時光,獨享手作甜點
慢步於乍暖還寒的四月街頭,春天氣息悄悄地染上樹梢,似乎很適合在這樣的好天氣裡來場充滿儀式感的約會,透過「預約制」的方式,享有一場特別受到款待的暖心時光,在安排好的座席擁抱片刻的靜心獨處,剩下的便是細細品嚐眼前療癒的甜點,為初春之際的相遇留下美好回憶。
(一)預約浪漫,打開隱藏樓層裡的甜祕密
躍過人們印象中對於開店必選的一樓黃金店面,深藏於屋宅中的五間神祕空間,它們落腳於二樓,或者隱匿於無電梯的公寓五樓,甚至是延伸至地平線下,採預約制的規定讓人更生好奇,究竟是因為美味的甜點,或是主理人的獨道理念,吸引著人們想前來拜訪呢?
(二)暖心相遇,城市中尋得一處隱密天地
不單只是預約甜點,連座席位置也要預約保留。少了熙熙攘攘的吵雜聲,在北、中、南的城市中,找尋像在朋友家接受招待般親切且自在的共享空間,品味著主理人親手製作的限量甜品,在溫暖的小天地裡感受獨特的親密時光。
(三)季節限定,濃縮於小盤的旬果香氣
台灣一年四季的甜美水果風味全部濃縮在小盤裡的甜點之上,用著不同的製作技巧及款式展現著島嶼的節氣風味,冬季草莓或是夏日荔枝,果酸味佐上甜而不膩的鮮奶油,成為人們眼中最甜美且可口的季節景色。
目錄
COVER STORY
預約制獨享,私宅甜點咖啡廳
◎小特企:私宅甜點的千變萬幻
◎預約浪漫,打開隱藏樓層裡的甜秘蜜
沙丘/鵲Kasasagi Coffee Roasters/阡日咖啡供應所/HERE & THERE/Olive's Baking甜點工作室
◎暖心相遇,城市中尋得一處隱蜜天地
登愣/cafe_de_piecesofpeace 寧靜森林/byby_husband/無二/波粼Bling
◎季節限定,濃縮於小盤的旬果香氣
香甜・生活/jin jin studio私宅甜點工作室/我們Our.家的甜點/Cypress & Chestnut/自自zi⁶zi⁶
CLUB
#春遊踏青
TRAVEL FROM HOME
分享生活靈感的植栽選物店-hütte 棚屋
新興植栽潮流,與塊根植物的日常絮語-0343 Conservatory
RECIPE
大人的下酒菜 野餐派對──比才
WHAT'S HOT
LOHAS
爬山聽海賞鷹,基隆北海岸望幽忘憂
OUTDOOR
三戀三別,邂逅阿里山鐵道
GLOBAL VOYAGE
SPOT 屏東潮旅,IG熱門打卡地標
ENJOY
經典粵菜新浪潮
HOTEL
LUXURY 古都之心風雅隱居 HOTEL THE MITSUI KYOTO
VIEW 隱遁挪威森林夢幻棲所 Woodnest
注意事項
- 若有任何購書問題,請參考 FAQ