茹絲．馮．布朗史萬格，生於1943年，主修生物學及化學，在通過二次（化學和生物學）國家考試後，並以對海洋生物學的研究為題得到學位。於卡塞爾大學（Universität Kassel）運動與運動醫學研究所擔任研究助理期間，她參與了「競技運動員的壓力管理」研究計畫。隨後接受自然療法培訓。在尋求壓力管理的輔助療法時，她遇到引起她研究興趣的精油。又在鑽研芳香療法的過程中，注意到了作為芳香療法基底油的植物油。

作者曾以皮膚病學、產品知識、芳香療法、植物療法和虹膜分析診斷等主題重點，在一家美容和自然療法學校擔任講師數年，當時並擔任該校「整體皮膚護理」的系所主任。

茹絲．馮．布朗史萬格亦在德國芳療協會（Forum Essenzia e. v.），擔任常任董事和榮譽理事。德國芳療協會的宗旨在於推廣、保護及提升芳香治療、芳療護理及芳療文化。許多年來，身為協會課座講師，致力於國內外關於芳香療法的教育及研究。目前的研究領域為芳香療法及植物油，並且出版了多本相關的專業書籍。

已婚的茹絲．馮．布朗史萬格有兩個成年孩子，及三個孫子。作者目前住在德國中部的科隆地區。

相關著作：《植物油全書》