嚴防詐騙
聖誕月‧最後加碼

齋藤勝裕

1945年5月3日出生。1974年東北大學研究所理學研究科博士課程修畢。現為名古屋市立大學特任教授、愛知學院大學客座教授、金城學院大學客座教授、名古屋產業化學研究所上席研究員、名城大學兼任講師、中部大學講師、名古屋工業大學名譽教授等。

理學博士,研究領域為有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。著有「絕對能懂化學系列」全18冊(講談社)、「了解化學系列」全16冊(東京化學同人)、「了解×理解!化學系列」全14冊(OHM社)、《漫畫有機化學》、《毒的科學》、《科學料理》、《輕鬆理解「化學」》、《理解元素、理解化學》等,超過200冊。

作品列表

搞懂「發酵」看這一本就對了!

出版社:遠足文化

出版日:20240613

$380 優惠價300元

放入購物車