據傳是餐飲業界專家，法勒是筆名。
寫作本書的起源是某天在綑綁雞隻時，醒悟到為何某部情色小說中很多情節都這麼眼熟。「搞半天，這麼多年來我可是一直都在玩束縛、綑綁，只不過對象是雞肉！」
最害怕的東西其中之二：
1) 憤怒鳥：「有多少的雞胸因為廚師試著破第20關而被晾在一旁乾掉！」
2)烤雞爐：「那些烤雞就像可憐的花式泳者，整天被翻來轉去的。」