出生於全南羅州，是個體重1.8kg的早產兒，但從小學開始，一路胖了二十年。青春期時她下定決心減重，幾乎所有方法都嘗試過了，卻全部失敗收場。

2009年她通過MBC電視台的搞笑演員徵選，進入搞笑界。由於身材比同期演員更加壯碩，在MBC＜音樂喜劇秀＞＜搞笑的異想世界＞等節目中飾演「胖胖女」，在螢光幕前總是帶著開朗的笑容。然而當她的體重衝上95kg之後，不過二十出頭的年紀，已經罹患肥胖症、高血壓、糖尿病等成人病。她意識到可能面臨死亡的衝擊之下，決心減重。當MBC＜美好的早晨＞找上她，提出小扁豆減重法的建議時，她開始和電視台的合作，短短50天內甩掉12kg，也甩掉了所有成人病的威脅。她的顯著改變也讓韓國掀起一股小扁豆熱潮。

現在的梁海林即使每天行程滿檔，仍然和男友金京鎮攜手經營「京鎮和海林的大韓民國均衡世界」部落格，提供減重方面的諮詢。