桑德絲教授為利物浦約翰莫瑞斯大學的微生物遺傳學教授、應用生物工程學系的主策劃人，與查普曼(Chapman)及賀爾(Hall)合著《微生物遺傳學在生物工程上之運用》(Microbial Genetics Applied to Biotechnology)，並著有《應用遺傳學》(Appleied Genetics)、《細胞及其衍生物間的作用》(Cells,their Products and Interactions)，曾發表釵h有關分子微生物學的論文，她的主要研究興趣集中於自然環境中微生物的分子檢測法，曾任國家研究委員會委員、英國與香港兩地研究機構的生物工程顧問。