一九六○年代出生於德國波昂（Bonn），為自由作家、記者，出版過幾本非小說、小說和兒童讀物，曾任雜誌社總編輯。二○○一年移民至馬來西亞，之後旅居杜拜，目前定居吉隆坡。二○○六年以來，擔任阿依達郵輪（AIDA Cruises）的亞洲問題專家，每年在南海航遊三個月，推廣飲食理念並舉辦亞洲文化講座。

卡塔琳娜和丈夫曾經飽受肥胖、高血壓、糖尿病、高膽固醇、過敏與氣喘所苦，德國的醫生斷言，他們這一生都將離不開藥物。直到嘗試了 K.S. 醫生的「七日熱帶排毒瘦身計畫」，才從此遠離疾病和藥物，並對健康飲食有了更深的體悟。

二○一五年，《SOS七日熱帶排毒瘦身計畫》甫推出即登上德國亞馬遜健康醫療類排行榜第一名，銷售突破十萬本，成功帶動德國的健康飲食風潮。