東京六本木葡萄酒餐廳MAXIVIN的經營者兼侍酒師。年輕時為了成為廚師而赴法國學習，接觸葡萄酒後投入侍酒師領域，成為巴黎侍酒師協會會員，於法國各地鑽研並累積侍酒經驗。

返日後，服務於多家餐廳，2000年開了自己的餐廳MAXIVIN。2005年獲頒全日本最優秀侍酒師，2007年代表日本參加第12屆世界最優秀侍酒師競賽大會，2011年獲頒東京都優秀技能者「東京職能大師」殊榮。2012年代表日本參加亞洲最優秀侍酒師大賽韓國大會、取得ASI國際侍酒師協會資格（International A.S.I. Sommelier Diploma），2013年開設「L'espace A」

餐廳網站：
http://www.maxivin.com/