您現在位置:首頁 > 出版社列表 > 作者:保羅.郝萊伍 保羅.郝萊伍 Paul Hollywood 出生烘焙世家的保羅,曾在多家高級餐飲機構擔任首席烘焙師,如:克里夫登莊園飯店、切斯特格羅夫納飯店和多切斯特飯店等。保羅的媒體生涯始於2002年,他與瑪莉.貝利自2010年起共同擔任《英國烘焙大賽》的專業評審,該節目在全球18個國家播放,使他成為世界知名的名人主廚。保羅同時為多家雜誌撰寫專欄,也是暢銷食譜書的作者,著有《保羅的城市烘焙課》等書。 作品列表 英國烘焙大師的麵包廚房:保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角 出版社:積木文化 出版日:20190411 $750 優惠價593元 已售完,補書中 烘焙必殺技(二冊) 出版社:積木文化 出版日:20190411 $1100 優惠價635元 不開放訂購 保羅的城市烘焙課:跟著Paul Hollywood走訪全球十大魅力城市,體驗巷弄街角間令人躍躍欲試的82道烘焙配方 出版社:積木文化 出版日:20171130 $750 優惠價593元 已售完,補書中