第三部〈咖啡萃取〉
從咖啡加盟店到咖啡學院，從總經理到教育室長，豐富的經驗奠定其成為咖啡專家的基礎。曾任韓國咖啡教育中心（Korea Coffee Education Center, KCEC）首席教育訓練講師及韓國KBC（Korea Barista Championship）營運組長，目前經營負責咖啡相關企業營銷解決方案的LX SOLUTION。