您現在位置：首頁 > 出版社列表 > 作者：湯姆．尼倫 湯姆．尼倫 Tom Nealon 是一位古董書商和飲食史作家，專門收集古老的書籍，特別是食譜和文學。長久以來鑽研西元1300年至1500年左右中世紀末的食物，他是波士頓的Pazzo Books創始人，長期在網站上發表研究食物歷史的相關文章。 作品列表 食物、文化、與戰爭：十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 出版社：麥浩斯 出版日：20180201 $499 優惠價449元 不開放訂購
