畢業於高雄醫學院藥劑系，並取得藥師執照，祖父、父親都是藥師，但他並未承接家傳多年歷史的藥局生意，返鄉雲林縣莿桐鄉，開立芒果咖啡１0年。

自烘的「芒果咖啡豆」獲得網路高度好評，參加咖啡評鑑屢獲佳績。在人口僅有三萬的莿桐鄉，如見到外地訪客，多數都是爲了廖思為的芒果咖啡而來。

廖思為的烘焙技術，也受到專業咖啡界的肯定，2017年並受邀擔任魚池咖啡13強邀請賽評鑑。