曾經是茶葉素人，淺學葡萄酒與咖啡。

　　茶是門藝術，創業初期因緣際會遇到「食養山房」林炳輝創辦人而參與許多茶藝茶道聚會，側面觀察台灣茶藝之美與發展。茶也是門科學，為了更客觀、全面的了解茶，而耕讀許多國內外關於茶葉的科學研究與論文期刊。創業的前五年期間，在台灣各茶山駐足停留，實際參與各地特色茶的製作，以了解其背後的文化歷史內涵，進而理解貫通科學研究與製茶過程間的關聯性，並於2015年通過行政院農委會茶業改良場「茶葉感官品評專業人才能力鑑定」進階考試，現為「七三茶堂」創辦人。

　　< 學經歷 >
　　國立東華企研所 畢業
　　七三茶堂 創辦人
　　北藝大推廣教育中心 講師
　　行政院茶業改良場 茶葉感官品評專業人才能力鑑定 進階

　　官網、FB：七三茶堂