日本知名料理生活家。1966年生，母親為德國人、父親為日本人，成長期間居住德國、日本和美國。國際基督教大學畢業後，進入外資證券公司工作，先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學，再度前往倫敦，學習烹飪與糕點製作，並進入「藍帶烹飪藝術學院」取得證書。回國後開設料理教室及針對德國生活方式的研討課。

相關著作：《簡單就好，生活可以很德國》