強納森.薩法蘭.弗耳 Jonathan Safran Foer
1977年出生於美國華盛頓,現居紐約市布魯克林區。曾獲得普林斯頓大學的論文創作獎。大學畢業後,他曾做過停屍間助手、珠寶銷售員、牧場臨時看管員、以及捉刀寫手,並擔任《鳥集文選》(A Convergence of Birds)的編者。他的短篇小說曾在《巴黎評論》(Paris Review)和《連接雜誌》(Conjunction)上發表,並於2000年獲頒西洋鏡小說獎。
1999年出版第一本著作《一切照亮》(又譯《啥都暸了》Everything Is Illuminated),該部長篇小說書摘初次在《紐約客》(New Yorker)雜誌刊載後,引起熱烈迴響,獲得美國國家猶太人書獎(National Jewish Book Award)及英國《衛報》(The Guardian)「小說首作獎」(First Book Award),並改編成電影,樹立他在新一代文壇的地位。第二本小說《心靈鑰匙》(Extremely Loud and Incredibly Close)以九一一為題材,書中九歲的主角小男孩,運用起父親在紐約世貿中心大樓殉難後留下的一把用途不明的鑰匙,邊尋訪鑰匙的來歷的途中,他遇見一個又一個奇人異事。2012年躍電影上大銀幕,由《時時刻刻》、《為愛朗讀》等電影名導史帝芬.戴爾卓(Stephen Daldry)執導,湯姆.漢克(Tom Hanks)及珊卓.布拉克(Sandra Bullock)等主演。
這本《吃動物》是他的第三本著作,也是他第一本非小說作品。寫書的動機是初為人父的他,想寫給剛出生的兒子,告訴他「吃」究竟是怎樣的一件事。