您現在位置：首頁 > 出版社列表 > 作者：法比佐．普瑟拉 法比佐．普瑟拉 Fabrizio Bucella 出生於米蘭，現居布魯塞爾，是位物理學家，任教於布魯塞爾自由大學；亦是一位葡萄酒與啤酒專家，在布魯塞爾開辦餐酒釀酒學校，也擔任國際間許多酒類競賽評審，同時於自由大學教授釀酒學、波爾多大學教授「葡萄園與葡萄酒」碩士課程。 作品列表 侍酒師的餐酒搭配練習課：酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家 出版社：積木文化 出版日：20210415 $599 優惠價539元 放入購物車
