您現在位置:首頁 > 出版社列表 > 作者:市村真納 市村真納 Mana Ichimura Office Saijiki負責人。致力於活用植物的香氣及作用、象徴性以提升創造力的研究及實踐。興趣為旅行、閱讀、茶道訓練。為經公益社團法人日本芳香環境協會認定之芳療師。經營管理碩士、認定心理士、Case Writing部會會員。現於尚美學園大學、埼玉女子短期大學擔任兼任講師。著作包括《アロマテラピーを楽しむ生活》(暫譯:享受芳療生活/新星出版社)《アロマテラピー読本》(暫譯:芳療讀本/青山社)。 作品列表 飲食的香氣科學:從香味產生的原理、萃取到食譜應用,認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配 出版社:麥浩斯 出版日:20220816 $650 優惠價455元 放入購物車