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聖誕月‧最後加碼

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聖誕月

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馬修．達梅 Matthieu Dalmais

甜點主廚。曾與貝努瓦．庫孚宏（Benoît Couvrand）共事；曾在西里爾．利尼亞克（Cyril Lignac）甜點店與朱利安．杜布耶（Julien Duboué）的餐廳擔任甜點師。

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