現任日本千葉工業大學變革中心所長，兼任校長。身為數位設計者、新創企業資本家、企業家、作家、學者，伊藤穰一主要致力於社會和科技的改革運動。

近年來，他專注在解決民主制度、組織治理、氣候變遷、教育與科學系統的再設計等課題，並展開各種活動。例如2022年4月到9月，擔任電視節目「Earthshot，改變世界的技術」的共同主持人，以及在Podcast節目「JOI ITO 變革之路」定期談論NFT相關話題，並致力於開發WEB3社群。

伊藤穰一在2011年至2019年擔任美國麻省理工學院媒體實驗室總監，2015年主導「雙元貨幣投資」（DCI）的設立，在2016年至2019年擔任日本內閣府金融廳顧問。他曾擔任非營利組織「創用CC」（Creative Commons）的董事長兼執行長，以及紐約時報、索尼、Mozilla、開放原始碼促進會（The Open Source Initiative）、網際網路名稱與號碼指配機構（The Internet Corporation for Assigned Names and Numbers）、電子隱私情報中心（EPIC）等公司或非營利組織的董事職務。

他歷年來的工作成就受到肯定，曾入選《時代雜誌》「世界網路精英」、世界經濟論壇「百大全球未來領袖」、《商業週刊》「25位網路最具影響力人物」，並榮獲牛津大學網際網路研究所及EPIC的終身成就奬。著有《數位貨幣》（與中村隆夫合著，Diamond社出版）、《九個原則》（與Jeff Howe 合著，早川書房出版）、《科技教養》（與Andre Uhl合著，NHK出版）等書。