您現在位置：首頁 > 出版社列表 > 作者：郭忠豪 郭忠豪 美國紐約大學歷史系博士，任職於臺北醫學大學人文暨社會科學院。 研究興趣是近代東亞的食物與動物歷史、海外華人飲食文化。 著有《品饌東亞：食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說》。 作品列表 商跡：日治時期到戰後台商的海外拓展故事，管窺台灣在世界的影響力 出版社：麥田 出版日：20240229 $450 優惠價356元 放入購物車
