法國高等社科院（EHESS）社會學博士、法國政治人類學研究中心（Laboratoire d'Anthropologie Politique）附屬研究員。現任法國土魯斯第二大學（Université Toulouse II Jean Jaurès）與馬來西亞泰萊大學（Taylor’s University）飲食研究國際雙聯碩博士學程高級講師。