在日本長大，二十多歲移居曼哈頓。她是美日行銷專家，目前為一家領先業界的時尚美妝數位媒體公司工作。她與夫婿威廉・道爾合寫了三本日式傳統家常菜食譜書，介紹日本料理對健康的好處。她也為料理頻道「美食台」（The Food Network）廣受好評的節目《美國料理鐵人》（Iron Chef America）擔任評審，並在《今日秀》（The Today Show）、《觀點》（The View）和《奧茲醫生》（Dr. Oz.）等訪談節目擔任來賓。