林冠琳（Irene）主筆
1982年生，《創業時代》Podcast製作人 / 主持人
百毅高股份有限公司原始股東
精品餐飲品牌 JK STUDIO 共同創辦人 / 行銷總監
抱持長期主義的觀念，勵行於品牌行銷操作當中，擅長品牌形象塑造，為企業及個人IP提供服務、創造價值。

張偉君（Jerry）口述
1982年生，連續創業家
百毅高股份有限公司負責人
精品餐飲品牌 JK STUDIO 創辦人 / 總經理
以創業精神實踐人生夢想，擅長公司運營及統籌規劃。曾任職銀行貸款專員，對於金融知識有相當程度的瞭解，並積極倡導信用至上的正向價值觀。

15年創業資歷，創立：
百味冷麵
百味坊
JK STUDIO 新義法料理
JK STUDIO 義法餐廳
JK STUDIO Modern Asia
JK STUDIO 法式餐酒館
JK STUDIO 歐陸餐廳
JK STUDIO Burger