Barista Hustle教育部主管，也是業界經驗最豐富的咖啡教育家之一。他在2009 年共同創辦了 Prufrock Coffee 和 London Barista Resource，在 2016 年獲得英國咖啡沖煮大賽的冠軍。他也是爵士鋼琴家和作曲家。