索尼婭・鮑爾（Sonja Bauer）是一位作家、食物部落客及烘焙課程講師。

她與丈夫及一對雙胞胎居住在德國柏林，並且擁有多年的營養諮詢經驗。

身為一位營養專家，她深知如何研發兼具美味與健康的食譜。

2016年，她創立了人氣美食部落格『Cookie und Co』，並在這過程中發現了自己對食物攝影、麵包烘焙以及酸種麵團製作的熱愛。

她在網站 www.cookieundco.de裡分享她對烘焙與料理的熱情