廖玉儀（Maggie），香港人，「橄欖樹小館」美麗的女主人。 大學讀的是經濟，卻一頭投入美食的世界，由於酷愛旅遊與烹飪，Maggie採行旅居習藝的方式。她的成果，由她店裡常座無虛席便可一見梗概。 作為一個e世代的美食作家，Maggie憑她有條不紊的思路及善用資訊和創意的敏銳，使她在寫書、研發新菜色和創業開店間取得了極佳的平衡。前一陣子，《Taipei Walker》舉辦了一場「奧運美食對決賽」，Maggie憑她拿手的法國甜點「雪花蛋奶」，一口氣拿下了銀牌獎，就可見其料理功力了。 目前，Maggie除開店、寫書外，常不定期在雜誌及電視上示範料理，演出其拿手的歐式及港式料理…。