目前任職於晶華酒店義大利餐廳主廚，經常受邀至職訓中心擔任講師，以及電視節目、雜誌等美食媒體的料理示範。從事西餐廚藝工作迄今已16年，期間曾跟隨多位外籍主廚學習廚藝，不僅對於歐洲各項傳統美食知之甚深，更能應不同需求創造出令人驚艷的創意風格，深受好評。其爽朗、踏實的個性，亦忠實地反應於料理上，不僅對於食材特性掌握得恰到好處、有問必答，更善於以最簡便的烹調手法料理出美食菁華，是為新手入廚的最佳指引。