您現在位置:首頁 > 出版社列表 > 外村仁/監修 外村仁/監修 Hitoshi Hokamura Scrum Ventures合夥人。曾於貝恩策略顧問公司、蘋果電腦公司服務,後於2000年在矽谷創業。曾擔任日本Evernote董事長,自2016年起轉任現職。在舊金山參與各種新崛起的食品科技社群,並在日本扮演早期傳道者,籌組食品科技社群,也參與「日本智慧廚房高峰會」的共同創辦。日本總務省「異能vation」計劃顧問,巴斯克烹飪中心孵化器「LABe」導師。東京大學工學院畢業,瑞士洛桑管理學院MBA。 作品列表 未來食物大預報:後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 出版社:高寶 出版日:20220126 $499 優惠價449元 放入購物車