吳宗恩/協力
亞尼克菓子工房負責人。
2001 媒體爭相報導亞尼克,被譽為蛋糕達人、美味奇蹟
2004 亞尼克魔力持續發燒,並出版《萬里洋菓子奇蹟》。
2005 GATEAUX蛋糕協會拉糖藝術比賽冠軍。
2007 法國里昂世界盃蛋糕大賽台灣區冠軍。
2008 法國里昂世界盃蛋糕大賽亞洲區—蛋糕亞軍。
2008 法國里昂世界盃蛋糕大賽亞洲區—拉糖工藝冠軍。
2009 法國里昂世界盃蛋糕大賽拉糖工藝第五名;團體賽第八名。
遠赴法國研修巧克力技藝。
2001 媒體爭相報導亞尼克,被譽為蛋糕達人、美味奇蹟
2004 亞尼克魔力持續發燒,並出版《萬里洋菓子奇蹟》。
2005 GATEAUX蛋糕協會拉糖藝術比賽冠軍。
2007 法國里昂世界盃蛋糕大賽台灣區冠軍。
2008 法國里昂世界盃蛋糕大賽亞洲區—蛋糕亞軍。
2008 法國里昂世界盃蛋糕大賽亞洲區—拉糖工藝冠軍。
2009 法國里昂世界盃蛋糕大賽拉糖工藝第五名;團體賽第八名。
遠赴法國研修巧克力技藝。