料理研究家同時也是營養師。2010～2012年期間擔任 NHK「今日的新手料理」節目的監修。此節目用簡明易懂的方式講解簡單好做的食譜，教人如何活用平底鍋或微波爐等創意巧思輕鬆做料理，很受觀眾歡迎。她目前是料理教室「Studio nuts」(スタジオナッツ)的負責人，網址為http://www.studionuts.com