蘇瑞銘/推薦序
(旅居瑞士旅遊作家)
法式甜點向來是老饕的最愛,可是在品嘗各式各樣的甜點之際,你可曾想過每道甜點背後的故事?旅居法國十年的作者是製作法式甜點的高手,吃過她甜點的朋友都讚不絕口。她傳承老師傅手藝,研究出最好吃、最美味的食譜,跟每位朋友分享!藉由這本甜點書,大家不但可以知道法國各地區甜點的由來,還能自己在家親手做出美味的法式甜點,順便了解法國的風俗民情及特殊節慶,讓你更貼近法國人的生活。
法式甜點向來是老饕的最愛,可是在品嘗各式各樣的甜點之際,你可曾想過每道甜點背後的故事?旅居法國十年的作者是製作法式甜點的高手,吃過她甜點的朋友都讚不絕口。她傳承老師傅手藝,研究出最好吃、最美味的食譜,跟每位朋友分享!藉由這本甜點書,大家不但可以知道法國各地區甜點的由來,還能自己在家親手做出美味的法式甜點,順便了解法國的風俗民情及特殊節慶,讓你更貼近法國人的生活。