梁禎
學外文的,喜歡待在咖啡吧台裡,現職飲品設計師,專司咖啡調飲和飲品設計規劃。曾為《時代雜誌》、《Wine & Spirit》、《Gourmet》、《GQ》等雜誌編譯撰稿。
作品列表
Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品咖啡新潮流的基本方法,從挑豆、研磨、基本器材到萃取,進一步創新花式咖啡、調酒及甜點的經典不敗配方
出版社:積木文化
出版日:20180626
$380 優惠價342元
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