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吳永志不一樣的自然養生法(限量書盒珍藏版)
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  • 書已絕版已絕版,無法販售
  • 吳永志不一樣的自然養生法(限量書盒珍藏版)

  • 作者:吳永志
  • 出版社:原水文化
  • 出版日期:2008-10-24
  • 定價:330元

內容簡介

◆吳永志颳起全台生機飲食新旋風! ◆引爆華人自然養生風潮!2008年最熱門健康話題!最搶手的健康禮物書! ◆2008年銷售最快,刷新台灣各大網路書店單日銷售紀錄! 【特別加值】吳博士解答讀者30問+健康隨身套卡+精美書盒 ◎限量別冊:嚴選《不一樣的自然養生法》中,全球華人詢問度最高的熱門問題,由吳博士親自解答(25K,32頁,全彩,定價69元,恕不零售)。  →精彩內容搶先看 ◎健康隨身套卡:讓你放在口袋、皮夾、桌上,隨時隨地實踐自然養生法。(每套5張) 全世界都在等!抗癌醫師吳永志養生精華首次出版! 三十多年來,這套顛覆一般人觀念的自然保健養生法影響全球數十萬人! 本書將告訴你免疫和自癒系統是世上最好的醫生。植物生化素是抗癌抗病的養生專家!並傳授你減少生病的生活保健自療法,以及數十種常見文明病的蔬果飲食療法。 吳永志的自然養生法,顛覆你的常識,絕對跟你想像的不一樣! [醫生背景]不一樣 ‧是美國自然醫學博士、營養學博士與另類醫學博士。 ‧不只自救也推廣救人,足跡遍及英國、德國、法國、比利時、新加坡、馬來西亞、台灣、中國、印度、荷蘭、希臘等二十餘國。 [生活養生]不一樣 .每天保持3次排便;每天曬太陽及運動30分鐘。 .每天洗冷熱浴提升免疫力,改善血液循環。 .喝對水,小口喝,讓細胞有充足時間吸收。 .每天喝含植物生化素的蔬果汁清血毒、補充營養。 [飲食養生]不一樣 .血型決定你吃什麼最健康。 .餐前1小時喝1~2杯蔬果汁。 .留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶更好。 [蔬果養生]不一樣 .救命的植物生化素往往存在於我們丟棄的蔬果表皮、果核、種子中。 .15種含植物生化素的抗癌抗病食材,與正確飲食法大公開。 .傳授24道保健蔬果汁食譜,讓你防癌保肺,並遠離肥胖、糖尿病、高血壓、高膽固醇、心臟病、痛風、肝病等慢性病。 ◎限量書盒珍藏版別冊〈熱門問題Q&A〉精彩內容搶先看 吳博士親自回答,全球華人詢問度最高的問題TOP30! Q:一定要用蒸餾水嗎?如果用家裡淨水器過濾過的水可以嗎? A:我會建議使用蒸餾水的原因,在於它是乾淨、中性的水。但若家裡淨水器可以過濾掉多數的雜質與毒物,也是可以使用,只是純淨度不及蒸餾水。端看個人可接受的標準而定。 Q:一定要用三點五匹馬力的蔬果機嗎?日常保健,可以用二匹馬力都不到的蔬果機嗎? A:不是一定要用三點五匹馬力的蔬果機,只是三點五匹馬力是目前能釋放出最多植物生化素的機重,所以我建議大家使用。當然可以用二匹不到的蔬果機,只是獲得的植物生化素相對較少。…… Q:有些食材因為季節性問題不好買,如果材料漏了一、二樣,是否還是可以打蔬果汁? A:如果是日常保健用,只要把握主要食材:甜菜根、番茄、紅蘿蔔三項,漏了一、二樣食材,仍是可以打蔬果汁飲用;若是疾病保健,仍是建議將食譜中的材料全備齊,才能有最佳的功效。 Q:腎臟病患者是否可喝書中的蔬果汁? A:已有洗腎的病人不宜多吃蔬果!還沒有洗腎,但已有腎臟病患者,書中的蔬果汁均不適合。需請有經驗的專家或營養師,特別設計個別的蔬果汁食譜,並要搭配高份量的營養補充品,改善腎功能並保護心臟。 Q:什麼是自然療法?什麼是生機飲食? Q:生食是不是會有農藥疑慮? Q:是不是所有的蔬果都可以連皮帶籽打汁? Q:蔬果汁食材都是生的,會不會對身體來說來冷? ……更多讀者熱門問題,請見限量書盒珍藏版別冊〈熱門問題Q&A〉

目錄

◎第一章 健康的關鍵──免疫和自癒系統是世上最好的醫生
.擁有強健的免疫和自癒系統,才能杜絕癌症和疾病
.身體保衛軍隊──免疫系統
.抗癌養生要從搭配生理時鐘做起
.你的血型決定你吃什麼最健康
.適時曬太陽,可增強人體免疫力
.改善甲狀腺疾病,也可以強化免疫系統

◎第二章 救命的飲食──植物生化素是抗癌抗病養生專家
.為了健康,一定要認識植物生化素
.植物生化素的驚人抗癌功效
.植物生化素就存在於表皮、果核、種子
.微量的氰化結合物是強力有效的植物生化素
.15種含植物生化素的救命食材大公開

◎第三章 吳醫師的健康生活處方──改善體質,就從健康飲食開始!
.4階段飲食調整,可以遠離疾病
.要留住骨骼,杏仁奶、豆漿、果仁比牛奶好
.最佳健康烹調法──蒸、煮、燙、涼拌
.6杯蔬果汁改善新陳化謝,終結肥胖
.少碰貝殼類海產,擺脫青春痘及濕疹!
.保持1天3次排便,是降低膽固醇的第一步
.吃的對,才能改善糖尿病症狀

◎第四章 吳醫師的抗癌抗病處方──重拾健康,就從這杯養生蔬果汁開始!
.動手DIY健康蔬果之前必知的16大秘訣
.6道必飲強健身心蔬果汁
.減肥瘦身的3種蔬果汁
.防癌抗癌的3種蔬果汁
.心腦血管保健的3種蔬果汁
.呼吸道保健的3種蔬果汁
.消化道保健的3種蔬果汁
.糖尿病改善的3種蔬果汁

【特別收錄】來自世界各地的肯定與分享

序跋

【作者序】神教導的食譜救了我  ◎文/吳永志

   求學時,我接受的是西方傳統醫學訓練,求學過程到成為醫生,都是非常順利。但在三十歲時,我被告知得了第三期的肺癌,積極使用了很多最新、最強的藥,卻沒有任何效果。於是,醫生建議我開刀,割除右邊上二葉的肺。我同意他們的提議,卻在手術台上,發覺已經轉移到別的器官,只好被迫縫合,然後被宣布只有幾個月的生命,唯一的方法是化療,可能能夠延長生命。

   我憂心的問著,「到底可以再活多久?」卻只換來主治醫生的一句「不知道!」

  當時的我心想,人之所以有癌,就是因為身體毒素過多。而化療將會送進更多的藥毒,藉以毒死癌細胞,但往往也會毒死正常的細胞,可能變得更加的痛苦,還是讓自己自然的死去,不用受更多的苦……因此,我毅然拒絕。(這樣的決定只是我視當時的身體狀況和心態而決定,但現在醫術進步,化療也救了不少病危的癌症病患。)

   在萬念俱灰,求救無門時,突然想起信仰中的神,又想求點心靈的平安,立刻伸手拿起聖經,跪下求神。說也奇怪,手拿著的聖經,突然無故掉在地上,打開了創世篇第一章。心想這一定是神的指示。所以我很用心慢慢地來回不停的讀了好幾遍。

   神創造了一個完美的天地空間,創造了人所需要的一切,之後才創造亞當和夏娃,並對他們說:「看啊!長在地面上有種子的花草蔬菜,和長在樹上有種子的水果,就是你們的食物」(創世紀:第一章29節)。

   回想以前只吃大魚大肉,煎、炸、炒、烤、香噴噴的食物和美味可口的糕餅,而神卻要我吃這地面上生而無味的蔬菜,和樹上酸酸的水果。我懷疑這樣會不會更加營養不足,而提早死亡呢?心想現在病到全身無力,當然要大魚大肉,才有精力啊!

   當時,內心的掙扎實在難受,思考了好幾天,參閱不少有關氣功和長壽之道的書籍。其實當時並沒有像現在這麼多的營養書籍可以參考,在夢中看到遍地都是新鮮的花草蔬菜,更特別用手指著蓬勃青綠的西洋菜(watercress),和流動清可見底的溪水。

   終於,我下定決心吃神教導的食譜,天天吃蔬果和喝乾淨的水。陽光浴三十分鐘,或快步走路三十分鐘,也練氣功和吐納調息,生活上多休息,早睡早起,尤其午睡半小時,天天洗冷熱浴(書中第一章內有詳細說明)。

   這樣改變飲食和生活習慣才六個月,我已感到精神飽滿,恢復生病前的精力十足,對於自己會康復的信心大增,因此加倍的吃蔬菜,尤其是西洋菜(watercress)、香菜、老薑、九層塔、薄荷葉、黑胡椒粉、青檸檬,也吃少量水果和全生的杏仁、核桃、南瓜籽,有時也會吃些發芽的各種豆類和苜蓿芽。飲食上100%的全生食,就如神在聖經上的教導。因為天天都是高纖維的食物,每天都有三到四次的通便。剛開始時有點害怕,因為我平時每天只大一次,認為這樣才是正常。但維持了一段時間後,身體慢慢覺得全身輕鬆,精神爽快,皮膚光滑,就因此放下心中的疑慮,讓身體順其自然的反應。

   九個月後,體檢後的報告,樣樣都正常,竟然沒有任何癌細胞的存在!感謝上帝!我痊癒了!因此直到現在,我仍然維持吃百分之九十全生和百分之十煮熟的食物。因為現在科技發達,我會每天都用三點五匹馬力以上的蔬果機,打出細綿綿有如冰淇淋般的蔬果汁來喝,一天四到六杯,也吃各種顏色的沙拉和水煮過的發芽豆和豆類糙米飯。天天添加營養品,八杯活性水,有時添加纖維素,保持每天有三至四次排便,正如葛洪在《抱朴子》養生訣所說:「若要不死,腸中無屎;若要長青,腸要常清。

   因為身體痊癒,所以假日及特殊節日,也會和家人或朋友吃大餐,雖然對身體較負擔,但可讓身體警惕自覺,也是強化身體免疫和自癒力的一種方法。

人生的轉析,讓我走向自然醫學

   我用同樣簡單又經濟的自療法,一面教導社區朋友和教會弟兄姊妹的飲食,一面繼續修研自然醫學,進而獲得了自然醫學博士,營養學博士和另類醫學博士。我一向都不愛用這些頭銜顯耀自己,因在神的國度裡根本不重要,我只認為,如果不「學以致用」去幫助需要幫助的人,做些對社會有貢獻的事,文憑頭銜只不過是一張廢紙,我不斷的深造就是想多吸收些新知識、新理念充實自己。同時也想為大家證明:病痛老化是可以改善;返老還童不再是夢幻。只要肯改變不良飲食和生活習慣,就能扭轉乾坤,得到真正掌握在自己手中的健康鑰匙。

   而我一向低調,極少接受電視媒體、報章雜誌的訪問,對於在報紙雜誌上大肆宣傳更是敬謝不敏。因為我告訴自己,這條命是撿回來的,應該認真的去做救人的事,而不是為了名利。雖然當時沒有很多人知道和接受這套方法,但我仍然堅持要花更多的時間,去向民眾親自宣導這套方法。

   我的夫人吳馮潤鈺也是營養學博士和心理學博士。我們無論到任何地方,都是出雙入對,一同到美國各州各市去教導病人、醫師和對保健有興趣的民眾,教他們如何用最普通的蔬果、最天然的方法來戰勝疾病和長久的健康保健。

   二十幾年前,我就開始提倡「生機飲食」及「自然療法」。那時大家都不知道什麼叫「生機飲食」,尤其是中國人和中醫認為「生冷寒涼」,對體弱病人很不利,普遍認為很難做到也不同意這種做法。

   十幾年前,我轉而向外傳播自然療法,也曾到過台灣、香港、中國、東南亞、印度、歐州各國、非州各地推廣及教導「生機飲食」。目前世界各地很多知名營養師、醫師、治療師(healer),都曾經上過我的「生機飲食」課程,接受過我的指導。當時,就有很多出版社鼓勵我出書,但那時我覺得經驗還不夠,需要更多的診斷病例,來證實生機飲食是正確的。

   現在我年近七十,很多朋友及學員催促我出書,尤其是我的夫人吳馮潤鈺,和我媳婦吳名慧的努力協助,並積極鼓勵我,藉由出書才能幫助更多的人,得到真正的健康,因此才會有今天這本書出現。

   專業的知識,尤其是與眾不同的新理念出來時,一定會有很多不同的反應,不過有批評、反對才會有進步,科學和醫學都是因此才會日新月異。我會衷心的面對及接受有建設性的批評與指教。但個人的知識、力量有限,希望藉由這本書,能激發深藏不露的精英們站出來,不是為了名利,而是無私的互相合作,努力去發掘找出更多其他更好的方法,及將正面的訊息提供給世上絕望、無助、貧困的病人。我把一生研究出來的心血貢獻給這個世界,也希望在我有生之年,能為人類盡一點義務。

   希望藉由本書,讓在絕境痛苦的病人,能解脫病痛,重拾以前的健康;而尋求養生保健的讀者,能用最普通的蔬果汁常保青春、精力充沛;年過半百的黃金長者,靠著「生機飲食」的蔬果汁,也能返老還童;同時希望所有的人,不管是老是幼,能開始進行健康的飲食,而避免以後的疾病發生。

   書中一些經驗或案例,未必對每個人都有效,能否派上用場,那要看你有多少信心和恆心去投資回饋給身體。因為種瓜得瓜,種豆得豆,一分耕耘,一分收穫,做任何事都要花時間、金錢去投資才會有成績。不會瞬間就會成功,要擁有健康的身體,也需要長期保養才會有好成果。

   根據我多年的經驗,我不擔心病不會好,最擔心的是那些死裡逃生,重病而痊癒的病人,他們以為病好了就放肆去亂吃,不堅守以前生病時所要做的一切規則,不久舊病復發而丟掉了生命,實在太可惜!所以提醒讀者,就算是病好了也不能掉以輕心,唯有堅持正確的飲食及生活法則,健康才能永遠掌握在你手中。

內文試閱

抗癌養生要從搭配生理時鐘做起

  想要健康不要生病,我們的身體就必須有強壯的免疫系統和自癒系統,同時每一個細胞也要有一個完整的自衛系統。要達到這個目標,我們就要提供給身體和每個細胞最好的營養,包括碳水化合物、蛋白質、胺基酸、脂肪、基本油酸、維生素、酶素、礦物質、微量元素及最重要的植物生化素。當然,除了供應身體和每個細胞足夠的營養,我們還要配合體內的生理時鐘來吃東西,才能真正獲得健康!

  曾經有位病人來我的診所看診,一坐下來就對我訴苦說:「我常常感覺頭暈,看了許多次家庭醫生,也吃了很多藥,卻都沒有好;於是我的朋友建議我來你這就診,他告訴我你只要一看病人的左腳,就知道生病的原因。請告訴我,為什麼我會經常頭暈呢?」於是,我請他脫下左腳的鞋子和襪子,然後問他:「你為什麼不吃早餐呢?」

  他嚇了一跳,回答說:「因為胃口不好,所以不想吃。」

  我接著再問他:「你的口裡是不是常常覺得苦苦的,嘴巴的氣味也很重呢?」

  這次他更用力的點頭,連聲說:「是是,你怎麼知道呢?我都沒有說,真是太神奇了!」

  然後我又問:「你是不是晚上也很晚才吃飯?」

  他不好意思地說:「對!我通常晚上九點左右回家,洗好澡後才吃晚餐,吃完過不了多久,就累得想上床睡覺……」

  於是我對他說:「原因全出在你吃東西的時間不對,我建議你早上要喝些新鮮蔬果汁,中午吃些生菜沙拉,晚餐則應該在六點或七點左右就要吃,這樣持續三到四個月後,相信你的頭暈及其他毛病就會好轉……。」

  四個月後,這位先生打電話給我,對我說:「吳醫生,你真是神醫,我的症狀改善了,不但沒有頭暈,而且變得精力百倍,真是太感謝您了!」


   這個例子中,由於病人本身就有頭暈的毛病,但他吃東西的時間不對,身體沒有辦法在對的時間吸收營養,長期缺乏該有的營養,病徵自然出現,如果放任不管,不好好進行調理,久了就會生大病。

   原來,我們的身體內就存在一個時鐘,叫做生理時鐘。

   人體的生理時鐘,受大腦中樞分泌的荷爾蒙控制;當身體需要食物時,大腦會傳出飢餓信息,人就會開始想吃東西,身體疲勞時,大腦就會分泌血清素(serotonin),讓人想睡覺,天亮喚醒人們起床,天黑讓我們自動就寢休息,身體的一切運作都由生理時鐘控制著,絲毫不差。

  如果我們的生活作息,完全依照生理時鐘運轉,自然健康無病痛;若不遵照生理時鐘的指示運轉,身體器官就會慢慢開始失去平衡,廢物毒素累積在體內無法排除,人就會開始生病。 在對的時間,用對的方法吃對食物

  想要有健康的身體,飲食就必須配合人體的生理時鐘,所謂的人體生理時鐘,可區分成三段,即凌晨四點~中午十二點為排泄時間;中午十二點~晚上八點為吸收營養時間;晚上八點~凌晨四點為營養分配時間(晚上十點~凌晨二點為黑激素(Melatonin)指揮自癒系統修補的巔峰時間)。

  飲食能配合人體生理時鐘,在早餐時吃高纖維的蔬菜水果,午餐吃得營養豐富,晚餐則應早吃且不宜過飽,如此才是正確的飲食原則。

   另外,晚上吃宵夜是最不健康的飲食方式,也建議應盡量避免。

凌晨四點~中午十二點:多多攝取蔬果纖維

  凌晨四點到中午十二點,是身體的排泄時間,同時也是早餐時間。建議早餐能多吃新鮮蔬菜水果,讓蔬果纖維來幫助消化器官和各細胞組織,排除體內多餘的毒素。

   如果害怕蔬果纖維攝取不足,則建議可以喝一大杯五百c.c.高纖蔬果汁 ,讓蔬果汁中的細碎纖維和植物生化素來動工,同樣也能幫助每個細胞排毒的效果,又能提供身體每個細胞豐富的營養。

   另外值得一提的是,我們每天食用三餐,最好也要能保持有三次排便量,最好在十二點前就有二次排便,另外一次在下午或睡前都可 。,將大腸清除乾淨,而非把大腸變成累積廢物的垃圾廠或化糞池。

   我們的消化系統每天繁殖著無數兆的益菌與壞菌,累積在腸子內重達1.5~2公斤;益菌附著在食道上的黏膜細胞上,不讓壞菌穿過黏膜細胞入侵身體,彼此相生相剋以保持平衡。

   現代人一天都只維持一次排便,有人甚至好幾天才排一次便,而每次排便多為三天前的食物殘渣,廢物在身體內停留的時間過長,回流的吸收將會污染血液,造成肝臟和腎臟負荷,長久下來就會導致大腸內長出息肉,以及增加罹患腸癌的機率。 你的血型決定你吃什麼最健康

A型血型:避免食用奶製品和肉類

  A型血型的人經醫學統計較容易罹患的疾病,包括葡萄球菌化膿感染、沙門氏菌病、結核病、白喉、痢疾、流行性感冒、動脈粥樣硬化、風濕病、心肌梗塞、癲癇、慢性酒精中毒等疾病。

   根據研究證實,A型血型與某些消化道癌症,例如舌癌、胃癌、食道癌等也有著密切關係,尤其是胃癌罹患率,A型血型的人明顯居多,且病變多發生在胃竇部。因此A型血型的人,如有上腹痛、飽脹不適、消瘦、食慾減退、嘔吐、便血等症狀,建議應即早就醫診治,也要徹底改變飲食食譜。

飲食注意事項

   A型血型的人應該盡量避免食用奶類製品,以及透過煎、炸、炒、烤等方式烹煮的食品,如果天天吃大魚大肉,當然會導致消化不良,妨礙器官正常運作,還容易罹患血管栓塞、心臟病、腦瘤、中風、便秘、皮膚病與癌症。

   A血型的人的飲食比例,建議採取百分之五十五的各式蔬菜;百分之二十的水果;百分之二十的五穀豆類堅果(豆類需待其發芽後再食用較好);百分之五的蛋與海鮮(當日若吃了蛋,就應避免再吃海鮮,反之亦然)。

   除了飲食之外,A型血型的人也不適合做劇烈運動,建議可選擇瑜伽、氣功、太極等運動,常常靜坐、冥想,使心靜氣和,藉此來保健身心。 A型案例

   記得有一年我到歐洲比利時演講,會後有一位講法語的比利時人來找我看病,他一坐下來就對我抱怨:「你好,吳醫生!我開了一間武術館,教少林拳法、刀法、槍法及太極拳。我平常很注重健康,所以天天都維持吃牛排,喝一杯牛奶還有奶酪,也會將奶油塗在全麥麵包上一塊吃,同時不忘記吃蔬菜水果,每天飲用一小杯紅酒和八杯礦泉水,我不吃煎、炸的食物,也不吃冰淇淋,我一向自認在運動和食物攝取上都很健康,但卻動了兩次心臟手術,現在必須天天口服心臟藥物和膽固醇藥。請問為什麼會這樣呢?」

   於是我請他脫掉左腳的鞋子和襪子,然後對他說:「這和你的血型有關係!你是不是A型的人呢?」他點了點頭。

   我看他非常吃驚又疑惑的樣子,便進一步解釋給他聽:「飲食和血型其實關係重大!首先,A型的人不能吃有肉類和奶類的食物,你卻天天這樣吃;其次,A型的人不能喝含有酒精成分的飲料,你卻天天喝一小杯紅酒;還有A型的人也不能做劇烈運動,你卻天天練少林刀槍,這些都是錯誤的。你的身體之所以會生病,就是身體不需要的東西,你卻天天吃;身體需要的東西,你又不吃或吃不夠,於是便生病了,原因就是這麼簡單!」

   聽完了我的解釋,他仍然不太相信,於是我又說:「我知道你是注意健康的人,而且教武術就應該更健康才對。然而每天耍刀弄槍有什麼用呢?如果還是不能避免生重病,練來做什麼?希望你願意照著我的建議,徹底執行三到四個月,相信就會有奇蹟出現,可能到時,你的醫生也會建議你停止服藥。」

   然後我又非常仔細地叮嚀他,要他去買一台三匹馬力強大的果汁機,並根據下列食譜,天天打蔬果汁來飲用。

蔬果汁:材料用番茄二個、奇異果適量(或任何自己喜歡的水果)、胡蘿蔔一根、中型甜菜根一個、西洋芹二根、玉米一根、薑數片、朝天椒一根(怕辣的人可以不加)、蒜頭一瓣、香菜四枝、巴西利四枝、亞麻子二大匙、芝麻(黑、白皆可)二大匙、卵磷脂三小匙、蜂花粉二小匙、海鹽二分之一小匙、綠藻二十粒、輔酵素Q10三粒、活性水二杯(由植物中萃取出來的礦物質,可方便流通於人體細胞之間,提供細胞能量,生機飲食店均有售)。

  然後把所有材料清洗後,分切成小塊,將除了卵磷脂外的材料,放進果汁機內,攪打成濃度如漿糊般的蔬果汁後,再放進卵磷脂,低速打十秒,即可作為一天三餐飲用。

   至於三餐的飲食內容和方式,我也一一告訴他,請他務必記下來,並且照做。

早餐:二杯蔬果汁。

午餐:把蔬果汁的材料,做成一大盤沙拉,並加入少許的醋和檸檬汁、一大匙橄欖油和一大匙椰子油,也可以加入二條水煮沙丁魚,或一盎司的清蒸鮭魚或一個全熟的水煮蛋。不過魚和蛋不能同時吃,只能選擇一樣,避免過多的動物性蛋白質。

晚餐:把蔬果汁的材料減少一些,做成一小盤沙拉,不要魚和雞蛋;吃完沙拉後,可以用發芽的豆類,加一手把糙米,加六至七瓣蒜頭和一小塊薑,一起煮成糙米飯來吃。

   過了三到四個月,有一天我在診所處接到一通越洋電話,電話那頭傳來異常欣喜的聲音說:「吳醫生,你還記得我嗎?我是比利時的馬可,你的病人,我半信半疑的照著你的食譜吃了三、四個月,胸部的疼痛竟然不見了,我的膽固醇也下降到195,現在我的醫生真的如你所預料的,建議我可以把停藥;而且我現在只教太極拳,放棄那些刀劍武術,不僅身體變健康了,精神也變得非常好,謝謝!真是非常地感謝你!希望明年你能再來比利時,並記著打電話給我!我會繼續吃你教的食譜,也殷切期盼能再向你請教,請你一定要再來。」

延伸內容

三十多年的養生精華  ◎文/吳馮潤鈺(美國保健自療中心創始人)

   我和我的丈夫吳永志醫生一樣,都是醫學工作者;回想起在我丈夫罹患癌症的那段時間裡,大家都陷入恐慌與混亂當中,所幸宗教信仰帶給我們心靈的慰藉,也指引他找到重生的契機;這麼多年過去了,由於感恩及深知健康的可貴,我和吳醫生周遊世界各地公開演講,目的就是希望能讓更多的人們,了解到唯有正確的飲食和正確的健康觀念,才能帶給我們幸福健康的人生。

   這當中,曾經有許多出版社紛紛希望吳醫生能出書,將其獨到的健康經驗及觀念,透過文字的閱讀,讓更多人能接觸到;然而,吳醫生卻一直沒有首肯,最主要的理由便是──他需要更長的時間,在病人身上搜集更多的證明,以及吸取更多的醫學知識。

   而現在時機成熟了!吳醫生現年將近七十歲,他時常在教會中看到牧師們無私的付出,關心及照顧教友,往往忙得忽略自己的身體健康,雖然如此,卻仍有許多教友飽受疾病之苦,甚至因病逝世而到天父那裡;眼見社會上仍有這麼多絕望無救的病人,吳醫生無法再延宕,他驚覺必須把握時間,尋求更有效的影響力,讓人們能從最基本的日常飲食當中,獲得身體健康的祕訣。

   吳醫生和我都相信世界上沒有一種方法、一種藥物或某種營養品,可以用了或吃了就能把疾病治療好,因為身體是整體的,包含了身心靈三方面,而且結構複雜,相互的關係也很微妙,因此治病的基礎就是整體治療,必須要有一套完整的方法才能顯現效果。生病的人能否康復,除了醫生提供正確的方法之外,最重要的還得看病患能否配合;意即病患本身必須充分合作,同時要有信心、決心和恆心,確實的付諸行動──時刻善待自己的身體,避免過度勞累,飲食和作息要定時,保持樂觀及愉悅的心情,每天進行適量運動,如此身心靈自然平衡,健康完全掌握在自己手中!

   吳醫生經常強調,很多東西及方法都很好,都有其獨特的功用,但再好的東西也不能過量地服用或使用,最重要的是均衡;因此什麼東西或方法都必須適可而止,同時還須注意其他客觀因素,如不同的居住區域、不同的體質、不同的飲食習慣、不同的性別、不同的年齡、不同的文化背景等;基於以上原因,即使是成人、小孩、老人、男性、女性、西方人、東方人等,都可能出現不同的反應,因此治療及處理方法也會因人、因地而異。

   我們都明白對症下藥的重要,比如急症看西醫,慢性病或調養看中醫,或是用現在非常流行的自然療法、生機飲食療法來改善;只要運用得宜,把病患的疾病盡快治療好,才是最重要的!倘若每一位學醫的人都能明白這個道理,並以同理心對待病患,相信世界上生病的人數一定會驟減。

   今天吳醫生決定撰寫此書的其中一個原因,就是希望能為社會盡一點力量;書中的觀念及見解都是他三十多年來,透過全方位的學習,反覆試驗、求證、不斷學習及臨床的精華;這套「生機飲食療法」可說是吳醫生,他個人對疾病治療與預防的最佳心得分享。

   當然,如果讀者試了一種方法或服用了四個月以上書中所建議的營養品,身體都沒有任何明顯改變;那麼就是這種方法或這些營養品對你沒有幫助,也請讀者趕快尋找其他方法,不要一直堅持下去,因為某些方法及營養品不一定對所有人有效。雖然自然醫學及營養品不會對人體有害,但有時却會延誤了病患嘗試其他有效的療法,如化療、電療或手術等。我們的建議是,最好雙管齊下,要在醫療體系當中,一方面做電療或化療,另一方面用自然醫學的方法來提升自身免疫力及自癒力,將殘留體內的化學品和毒素排出,再補充所缺乏的營養素,同時避免吃進對身體不利的垃圾食物。

作者資料

吳永志

30 歲時不幸罹患肺癌三期,經西醫治療時被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌症得以康復,於是毅然放棄西醫所學,進而專研自然醫學及營養學領域,並獲得自然醫學、營養學及另類醫學博士。 經常被各國政要邀診並為他們制定食譜,對於各種慢性病如腸胃病、膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、痛風、癌症等有極大成效。 經常受邀至世界各地演說並培訓專業醫務人才,足跡遍及廿多個國家。 做自己健康的主人翁 要有真正健康的身體其實不難,問題是肯不肯改,肯不肯去做!我期盼讀者明白我的用心,而願意落實在生活中,把健康經營好!這當然不是一兩天的事,而是要長期的實踐,才會換來一個真正健康的身體。總之一分耕耘,一分收穫;一分自律,一分成功;健康掌握在自己手中! 敬祝大家身體健康! .把食物與運動當作你平日的藥物,不要把藥物長期地當成你的食物。 .吃得好,睡得好,心情好,身體自然好。 .要樂觀,放得下,舒解壓力,有包容寬恕的心。 .捨己為人,愛人如己,多去關心並幫助別人。 相關著作:《不一樣的蔬果汁百症保健全解》《吳永志不一樣的自然養生法【全彩圖解珍藏版】》《讓食物與運動成為你的健康良藥》《不一樣的自然養生法:實踐100問》 相關著作:《吳永志不一樣的自然養生法【全彩圖解暢銷珍藏版】》《吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】》《不一樣的對症調理飲食&養生調息運動》《不一樣的蔬果汁百症保健全解》《吳永志不一樣的自然養生法【全彩圖解珍藏版】》《讓食物與運動成為你的健康良藥》《不一樣的自然養生法:實踐100問》

基本資料

作者:吳永志 出版社:原水文化 書系:悅讀健康系列 出版日期:2008-10-24 ISBN:9789867069818 城邦書號:HD3042G 規格:書盒 / 全彩 / 272頁 / 14.8cm×21cm
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