現代人在健康方面愈來愈講究，尤其對於吃進肚裡的食物是什麼成分、何種材質、含有那些營養，可是挑剔得很，尤其目前減重塑身風氣當道，有關熱量、脂肪等相關課題，讓人非重視不可。有鑑於此，MOOK健康小組特別將600種以上便利商店所販售的食品分門別類，製作成精美的全彩圖鑑，一一詳列出其重量、熱量、營養素、添加物、價錢……以協助你了解自己吃進了什麼東西、對身體會帶來何種影響，甚至包括錢是否用錯了地方。此外，書中另介紹目前坊間常見的各家便利商店小檔案，剖析其排放貨品的平面圖，並列出其特色食品及各類長銷食品。最重要的是，本書將針對這些食品，請專業的營養師依據各類族群搭配出適當的食譜，以方便你作為選購及食用時的參考。 為了更便利讀者，書中另裝訂入一本實用口袋書，將全彩圖鑑完整收錄，另附記30天瘦身筆記，不但可以隨時查閱，也可以將所吃的食物一一登錄，用以日後檢測及改進。

作者：林珊吟　等 出版社：墨刻 書系：健康系列 出版日期：1999-10-01 ISBN：9789576674297 城邦書號：KH0004 規格：112頁 / 21cm×28cm