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星期天在家吃飯
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內容簡介

星期天就是應該這樣子悠閒的慢慢過! 一起做菜、一起吃、一起歡笑,兩人變得幸福。 從過去、現在到未來,都想要珍惜那些美味的回憶。 跟最喜歡的人一起做料理是非常快樂的事,但是每天都很忙碌。那就讓星期天輕鬆慵懶的渡過吧! 假日時跟老公、男友或是孩子、家人朋友一起做、一起吃、ㄧ起笑! 拿家中現有的東西做一些簡單又有趣、健康的料理,讓星期天變成特別的一天。 家庭式散文、電影般的畫面、簡易異國料理、有機飲食,讓假日餐桌來場特別的演出。 ◎晚起才有趣── 睡眼惺忪、一起動手做的樂趣 ◎旅行料理── 一直在一起、輕鬆閒談的餐桌 ◎人客來了~ 氣氛最重要、人多才熱鬧 ◎善用方型食具── 兩人的小祕密、正統法式料理來了! ◎散步回來吃晚飯── 冷了還是超美味的食物

序跋

【序 】
 
每天每天吃的三餐──
吃飯的時候,只是這樣而已,就覺得很愉快。
不過,如果是跟喜歡的人一起吃的話,就會覺得更美味、更愉快。
可以跟對方一起度過這樣的時光是非常幸福的事。 
雖然知道跟喜歡的人一起吃飯是很幸福的,
但是在工作的空檔時間,總是隨便吃吃、或是一個人吃飯(我有在反省中),
正因為如此,更會把星期天當成特別的時光。 
雖然說是特別的日子,不過也沒有特別做什麼。
只是在平常只有加湯罐頭的湯裡,加入蔬菜與肉,費心地燉煮。
也會做甜點。
跟他一起去買食材。
使用少見的調味料。
用漂亮的刺繡布裝飾餐桌──。 
會準備幾種珍藏的香料,輕輕地撒在料理上。
如此一來,料理看起來就會突然變得很棒。
而且還會發現兩人的感情變得更深厚了。 
一起做菜、一起吃、一起歡笑──,
兩人變得幸福,
從過去、現在到未來,都想要珍惜那些美味的回憶。

作者資料

渡邊(Yuki)

1972年生,料理作家,和攝影師老公小林Kiyuu一起出版過《美味的蔬菜麵》等書。

基本資料

作者:渡邊(Yuki) 譯者:張朝美 出版社:布克文化 書系:布克生活 出版日期:2007-12-31 ISBN:9789867010414 城邦書號:1BG023 規格:膠裝 / 部份彩色 / 128頁 / 13cm×19cm
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