內容簡介
◎Part1 快速的冰箱收納術
1.良好的冰箱收納很難嗎?
2.為什麼需要管理食材?
3.收納可以變輕鬆嗎?
◎Part2 聰明的食材採買術
1.平日採買術
2.颱風天採買術
3.年節採買術
◎Part3 讓料理變簡單的食材管理術
1.耐放多用途常備菜篇
2.大小愛吃的葉菜篇
3.五顏六色蔬菜篇
4.平價營養根莖篇
5.天天都要五穀雜糧篇
6.菇蕈芽菜豆腐篇
7.要鮮不要腥魚蝦海鮮篇
8.保新鮮豬肉篇
9.保住鮮嫩牛肉篇
10.每日必需水果篇
11.美味加分辛香料篇
12.家家必須零食篇
13.儲備不時之需乾料篇
14.收納有術，剩菜也能變大餐r
◎Part4 好收納的冰箱選購術
1.選對冰箱好收納
2.輕鬆清理冰箱秘訣
作者資料
楊賢英
食材保存研究家 原本是紙藤手作專家，沒想到讓省錢家事成為斜槓事業的不專業主婦，上遍各大媒體談食材保存術、居家收納點子、環保DIY妙招，也常接受各大媒體訪問與演講邀約，包含社區大學、婦女大學、婦女會、家扶中心、圖書館、職訓局、勵馨基金會、彭婉如基金會、各縣市農會、萬能科大、IKEA…等，累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師；目前是中廣「理財生活通」每月來賓，分享菜市漲跌觀察與採買心法。 FB：「楊賢英快樂省錢生活」
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