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維生素全書
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內容簡介

目前市場上的中文維生素書籍多以純文字方式敘述維生素相關知識,內容較龐雜;外文部分則兼有圖文並陳的彩色書,編排精美但閱讀不易,且無法反映國人生活實態。本書擬針對一般民眾關切的維生素議題,彙集資料採訪整理,並諮詢知名醫院營養師,以平易的寫法搭配相關圖片,採圖文並陳的大開本彩色書編排形式,完整呈現實用的維生素知識,期讀者擁有健康生活。 【目錄】 Ⅰ 進入維生素世界:食物中的維生素、維生素劑成分標籤完全解讀、維生素速配攝取法 Ⅱ 維生素家族導覽:13種維生素完整介紹 Ⅲ 礦物質家族導覽:18種礦物質完整介紹 Ⅳ 維生素╱礦物質讓你更健康:34種成長階段╱生活型態╱健康狀況營養素大補帖 Ⅴ 市售含維生素╱礦物質產品總體檢:6大類市售產品營養素分析 Ⅵ 維生素╱礦物質補充品完全購買指南:64種維生素╱礦物質補充品資料彙編

作者資料

維生素工作室

關於 維生素工作室【成員】一群對健康議題具深刻理解、長於文字與視覺的資深編輯人【特色】非常健康,十分專業【任務】複雜問題簡單化、困難程序步驟化、痛苦學習輕鬆化,幫助讀者擁有健康生活

基本資料

作者:維生素工作室 出版社:商周出版 書系:其他系列 出版日期:2001-02-01 ISBN:9789576675287 城邦書號:BO0095 規格:165頁 / 15cm×21cm
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