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沙拉派對-26道健康的輕簡美食
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  • 沙拉派對-26道健康的輕簡美食

  • 作者:郭滿蕙
  • 出版社:墨刻
  • 出版日期:1998-08-01
  • 定價:200元

內容簡介

在炎夏日裡,找個有陽光灑落、微風吹拂的窗口,用愉快的心情、俐落的手腳,做盤美味健康的法式沙拉,再倒杯冰涼的飲料、換上寬鬆的衣服,放點清爽的音樂,舒舒服服地享受一場沙拉派對。

作者資料

郭滿蕙

資歷: 1979 實踐家專服裝設計科畢業 1988 赴法國Poitiers大學進修法文 1989 進入巴黎專業技術學校L?E.F.P.F-A.R.T.E.C.學習傳統法式料 理 1990 L?E.F.P.F-A.R.T.E.C.畢業 通過法國國家廚師資格考試(C.A.P.)通過 曾任 五洲烹飪學苑法式料理教師 遠東百貨才藝教室法式料理教師 現任 SOGO百貨文化教室法式料理、法式點心教師 著作 法式點心系列《蛋糕與冰品》、《派與薄餅》、《手工麵包》、《手 工餅乾》

基本資料

作者:郭滿蕙 出版社:墨刻 書系:生活系列之墨刻食譜系列 出版日期:1998-08-01 ISBN:4710589640462 城邦書號:KG0001X 規格:95頁 / 21cm×28cm
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