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內容簡介
看著孩子滿足的笑臉，喊著：「媽咪！再給我一碗！」
就是我最幸福的時刻！
一起待在瀰漫著香氣的廚房裡，從做中學，美妙的親子關係在一道道料理中逐步建立，
平實的食材、簡單的步驟，就能建立孩子一輩子難忘的美味記憶點！
讓孩子永遠最想回家吃媽咪煮的飯！
‧51道輕鬆完成的家庭料理
‧12則零距離親子美味關係
‧12招不傷腦筋的食材管理撇步
‧5個孩子樂無比的好去處
※阿基師、詹姆士、美食鳳味團隊齊聲掛保證的好味道※
【創意料理】讓孩子乖乖吃下原本挑食的料理。
【家庭料理】讓新手人妻不失敗，馬上獲得家人掌聲。
【百變料理】讓自己不必天天上市場，天天都能端出滿足一家人味蕾的健康好料理。
【親子生活】公開生活點滴，化為實用的教養指南。
【遊樂推薦】分享值得親子同樂的好去處，讓爸媽出遊不必傷腦筋。
目錄
一、打開鳳書的幸福料理冰箱
‧鳳書的冰箱管理哲學
二、幸福的親子創意料理時光
◎【2-1】不知不覺，養出一個會點餐的孩子－(電火鍋的踢鐵板料理)
‧日式壽喜燒
‧日式文字燒
‧韓國烤肉捲生菜
‧法式可麗餅
‧美式冰淇淋鬆餅
◎【2-2】大手牽小手，一起逛超市－(超市當成博物館)
‧鰻魚柳川風蓋飯
‧炸蝦咖哩烏龍麵
‧牛肉捲餅
‧家香牛肉麵
‧五更腸旺
◎【2-3】什麼！剁成泥也被你發現？－(看不到，吃光光)
‧看不見菜多多咖哩飯
‧看不見茄子燉飯
‧看不見白花椰菜洋蔥濃湯
‧看不見紅黃甜椒義大利肉醬麵
‧吃不出中藥滷肉飯
‧吃不出的中藥蒸蛋
◎【2-4】廚房，是我們的遊樂場－(捏出來的美好時光)
‧煎餃
‧水餃皮扯麵
‧字母餅乾
‧英式司康
◎【2-5】幸福陽台的一場香草花園－(廚房，有陽光的角落就是花園)
‧羅勒番茄比薩
‧鯖魚紫蘇飯
‧薄荷紅茶
‧迷迭香煎魚
◎【2-6】養出健康，吃出免疫力－(媽媽的煩惱，孩子生病吃什麼？)
‧雞茸粥
‧白蘿蔔燉牛蒡汁
‧麻油雞炊飯
‧小羊麵線
‧藕粉小湯圓
◎【2-7】樂此不疲的派對！派對！－(好玩的小朋友派對)
‧壽司
‧飯糰
‧塔可
‧莎莎醬玉米脆片
‧蔥油餅
‧蔬菜盒子
‧南瓜果凍
‧薑餅屋
三、一個人、兩個人、三個人
◎【3-1】美妙的早晨－(與L先生與S先生的早餐約會)
‧不敗荷包蛋Vs.不煎香腸
‧歐姆蛋
‧法式吐司
‧起司玉米培根蛋餅
‧蛋沙拉三明治
◎【3-2】我們的Dating Time－(吐司變成粉)
‧炸豬排
‧日式可樂餅
‧蛤蠣奶油濃湯
‧迷你漢堡
◎【3-3】愛，在下班後－(家庭料理，超快速搞定！)
‧蒜味烤鮭魚
‧甜椒烤牛小排
‧蝦醬高麗菜苗
‧糙米排骨粥
‧台式蘿蔔糕湯
四、星媽咪強推的親子餐廳&旅遊地點
‧禾米親子餐廳
‧Babyboss
‧綠世界
‧美術館
‧學學文創
‧鳳書的冰箱管理哲學
二、幸福的親子創意料理時光
◎【2-1】不知不覺，養出一個會點餐的孩子－(電火鍋的踢鐵板料理)
‧日式壽喜燒
‧日式文字燒
‧韓國烤肉捲生菜
‧法式可麗餅
‧美式冰淇淋鬆餅
◎【2-2】大手牽小手，一起逛超市－(超市當成博物館)
‧鰻魚柳川風蓋飯
‧炸蝦咖哩烏龍麵
‧牛肉捲餅
‧家香牛肉麵
‧五更腸旺
◎【2-3】什麼！剁成泥也被你發現？－(看不到，吃光光)
‧看不見菜多多咖哩飯
‧看不見茄子燉飯
‧看不見白花椰菜洋蔥濃湯
‧看不見紅黃甜椒義大利肉醬麵
‧吃不出中藥滷肉飯
‧吃不出的中藥蒸蛋
◎【2-4】廚房，是我們的遊樂場－(捏出來的美好時光)
‧煎餃
‧水餃皮扯麵
‧字母餅乾
‧英式司康
◎【2-5】幸福陽台的一場香草花園－(廚房，有陽光的角落就是花園)
‧羅勒番茄比薩
‧鯖魚紫蘇飯
‧薄荷紅茶
‧迷迭香煎魚
◎【2-6】養出健康，吃出免疫力－(媽媽的煩惱，孩子生病吃什麼？)
‧雞茸粥
‧白蘿蔔燉牛蒡汁
‧麻油雞炊飯
‧小羊麵線
‧藕粉小湯圓
◎【2-7】樂此不疲的派對！派對！－(好玩的小朋友派對)
‧壽司
‧飯糰
‧塔可
‧莎莎醬玉米脆片
‧蔥油餅
‧蔬菜盒子
‧南瓜果凍
‧薑餅屋
三、一個人、兩個人、三個人
◎【3-1】美妙的早晨－(與L先生與S先生的早餐約會)
‧不敗荷包蛋Vs.不煎香腸
‧歐姆蛋
‧法式吐司
‧起司玉米培根蛋餅
‧蛋沙拉三明治
◎【3-2】我們的Dating Time－(吐司變成粉)
‧炸豬排
‧日式可樂餅
‧蛤蠣奶油濃湯
‧迷你漢堡
◎【3-3】愛，在下班後－(家庭料理，超快速搞定！)
‧蒜味烤鮭魚
‧甜椒烤牛小排
‧蝦醬高麗菜苗
‧糙米排骨粥
‧台式蘿蔔糕湯
四、星媽咪強推的親子餐廳&旅遊地點
‧禾米親子餐廳
‧Babyboss
‧綠世界
‧美術館
‧學學文創
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