內容簡介

◆隨書附贈「icheers愛酒窩」購物折價卷 ◆隨書附贈「la marche圓頂市集」課程折價卷 葡萄酒巧巧喝！就用100支葡萄酒為35個必備場合打通關！ ◎女朋友生日帶什麼酒才不會被發好人卡？ ◎大賣場的酒這麼便宜究竟能不能買？ ◎酒沒喝完倒掉好可惜怎麼辦？ ◎餐廳酒單宛如無字天書霧煞煞？ ◎朋友聚會選在熱炒店如果想喝酒又要怎麼選？從你睜開眼的那個剎那到睡前的瞬間，35個你經常遇到的場合，就讓本書為你分析每個場合的特性與選酒的訣竅！最後每個場合推薦3-5支不敗酒款，就在侍酒師的提點下，讓你輕鬆在親朋好友面前面子滿分！ 【精采內容】 作者陳上智第一本書《每日食酒誌》一推出即廣受好評，成為各大網路書店及書店門市的長銷書，更將葡萄酒從深奧的殿堂拉向尋常生活，葡萄酒就是daily drink的態度，引起廣大讀者的共鳴與迴響。第二本《侍酒師幫幫忙！》在將葡萄酒當成一種生活美妙的情調之後，面對生活中各式各樣的大小場合，不管是長輩聚會還是超嗨KTV，侍酒師就是你的神燈巨人，在你坐困愁城、舉手發問前，就讓侍酒師告訴你葡萄酒巧巧喝的錦囊秘技！ 【專業推薦】 ◎白崇亮（奧美集團董事長） ◎任博瀚（西班牙商務辦事處處長） ◎陳立恆（法蘭瓷股份有限公司總裁） ◎陳麗瓊（加州餐酒協會台灣代表） ◎德博雷（法國食品協會東南亞暨台灣區執行長） ◎劉永智（知名葡萄酒作家） ◎林一峰（法國Cahors葡萄酒產區騎士）聯合推薦（推薦人姓名依筆劃排序） 【好評推薦】 「當我欣然看到陳上智努力為台灣生活配酒時，總不由自主地感動、激動與興奮，原來在全球侍酒師寫歷史的大運動中，台灣不但沒有缺席，而且走出自己的特色。這就是陳上智的努力，也是這本書所呈現的努力。這是一本有本土特色，而且將葡萄酒帶到一種絕妙新境界，自然融入台灣每日生活並增添美麗色彩的好書，我誠摯推薦。」 ──中華航空公關副總經理、葡萄酒作家楊子葆誠摯推薦「真摯的愛，若能加溫，更顯雋永，這時需要食物與美酒的催化，這本書真是個好指引！Patrick再度直指人心，帶我們以餐搭酒，我開始按圖索驥，幻想每個情境中，除了點餐搭酒不出錯，還能贏得真摯的情誼、與人生路上陪伴您的每個重要的人事物。以此分享，也在每個不同的情境裡，讓味蕾琴瑟和鳴。」 ──誠品信義旗艦店生活風格區組長、午後的絲房美味主持人　李絲絲真摯推薦

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作者資料

陳上智(Patrick Chen)

陳上智Patrick la marche圓頂市集創辦人 WSET葡萄酒與烈酒教育信託基金會認證葡萄酒國際認證講師侍酒服務國際認證講師著有《每日食酒誌》從2005年起圓頂市集開辦「紅酒初探」課程以來，Patrick老師的學生已超過了3000人。Patrick深知葡萄酒初學者的心情與疑問，總能以最親和的方式，將你我都有的經驗，用最淺白的語言去說明，因此課程常常是讓聽者欲罷不能！ Patrick長期研究及推廣西方飲食，同時也是乳酪、橄欖油講師，以及西班牙、義大利與法國等國家飲食文化講師；與台大進修推廣部、法國文化協會、西班牙商務辦事處都有合作課程。對於葡萄酒與食物的配合，由地理、歷史而文化出發，經驗豐富，屢有創新！經歷：台灣侍酒師協會總編輯波爾多公會CIVB．法國食品協會SOPEXA《簡單．隨意．波爾多》2010台灣區評審 Decanter雜誌國際中文版《Bust Buy Taiwan》2011、2012年評審「Best Sommelier Competition of French Wines Taiwan 2011」台灣最佳法國酒侍酒師2011競賽決賽入圍 la marche圓頂市集：http://www.lamarche.com.tw/ 跟著食物去旅行BLOG：http://lamarche.pixnet.net/blog 跟著食物去旅行粉絲團：https://www.facebook.com/lamarche.fans

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