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設計×咖啡(復刻紀念版)
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  • 書已絕版已絕版,無法販售
  • 設計×咖啡(復刻紀念版)

  • 作者:相原一雅
  • 出版社:布克文化
  • 出版日期:2013-06-28
  • 定價:250元

內容簡介

◆本書為布克於2006年出版的《設計X咖啡》復刻紀念版! 只工作不上班 系列(復刻版,全套共7冊) 全球風行的工作新觀念:夢想過的事,先試試看再說! 工作應該是樂在其中的,能夠樂在其中就是一件很美的事,生活也是一樣的。 「這是個以世界第一為目標、每個人都很辛勤努力的世界。那麼,如果說將人劃分為「可以悠遊」與「不能悠遊」於這個競爭世界的人,那我想很明顯的我算是後者。我現在所經營的餐飲店等等,是維持生活的手段,不是什麼特別的競賽。我沒有要跟其他人較量的意思,更沒有要成為世界第一的企圖。因為我從來沒有想過那麼偏離主題的事。」 ── 相原一雅 不到四十歲,相原一雅就已經開了五家店。第一家店──「organic design家具店」就成為東京中目黑的名勝之一,緊接著又陸續開了「organic cafe」咖啡館、「nems」酒吧、「藝廊.和食餐廳DEPOT」、「dish」咖啡館等,共五家結合設計理念與美食的店。 如此看似年輕有為的人生,但其實相原也只是憑著自己的興趣與興之所致的想法來達成。然而,像這樣選擇非上班族的「脫軌」人生,所需要的態度是什麼?又需要怎樣的契機呢?相原一雅的玩樂人生又有著什麼樣不同的經歷?在本書裡,透過相原先生輕鬆如對話般的述說,將讓你對生活與工作有不同的想法。 【精采內容】 ◎和設計有關的事 買到全世界限量三百張的Kem Weber航空椅、與頂尖設計師凡納.潘頓(Verner Panton)合作,這些不凡的經歷都是年輕的相原一雅在創業路上的小插曲,但其實,相原一雅對設計作品的認識是從逛傢俱店與古董店訓練出來的。剛開始,因為決定開一間傢俱行,而在世界各地尋訪特色傢俱,一個人從什麼都不懂,只會納悶「這究竟是什麼玩意兒啊?為什麼會這麼貴呢?」但在逐年累積訊息與訓練鑑賞力後,漸漸發展出一套「撿垃圾」邏輯,讓他在尋找古董商品的過程中,常常從當下看起來沒價值的商品中,挑出將來會產生高價值的設計性商品。 ◎結合設計與美食,打造客人每天都來的咖啡館 相原先生認為:咖啡館存在的一個重要意義是,一個人不管心情好不好,都會想待在那裡。所以他不會用緊迫盯人、糾纏不清的服務方式。而因為真切地感覺到,美味的食物具有「讓人心情變好」的力量,相原一雅開設的店就有四家和美食有關。堅持好的服務、提供美味的料理、店內陳設與裝潢講求設計感,細微的事情一件一件地累積,不知不覺造就相原專屬的獨特品味。 相原一雅選擇不做上班族,這樣的工作與生活有辛苦有喜樂,他覺得,「每個人都可以變成你想要的樣子」,不管是五年後、十年後,自己想要變成怎麼樣都可以如願!只要朝適合自己的方向努力,絕大多數都可以成功。 【只工作不上班】系列 日本暢銷的生活雜誌《暮しの手帖》總編輯松浦彌太郎策劃,全套共七本,集結日本重量級人物 皆川明、相原一雅、福田春美、中原慎一郎、蜷川実花、五十嵐路美,分享即使沒在上班,依然朝著夢想踏實過日子的精彩生活。 【名家推薦】 ◎李佑群 ◎吳東龍 ◎林黛羚 ◎馬克 ◎黃威融 ◎葉怡蘭 ◎楊員彰

作者資料

相原一雅

1968年生,1992年參加美國盃(America's Cup)航船賽,1995年加入日本代表隊,並參加Louis Vuitton & America's Cup比賽,1995年8月於東京中目黒開設進口家具店organic design。之後於1998年8月成立organic café(咖啡館/中目黑),2000年2月開設nems(酒吧/中目黑),2001年3月成立DEPOT(藝廊‧和食餐廳/中目黑),2002年2月dish(咖啡館/代代木上原)開張,以飲食店為主,總共開設了四個店鋪。並在2002年11月底開始經營西裝品牌NEUTRAL design works(涉谷NANO Universe),12月與爵士樂評家三澤隆宏以Jazz合作西裝品牌「Jazz Art」以及召開現場演奏會Live Jam。

基本資料

作者:相原一雅 譯者:李淑芳 其他:松浦彌太郎/企劃 出版社:布克文化 書系:只工作不上班 出版日期:2013-06-28 ISBN:9789866278822 城邦書號:1BG103 規格:平裝 / 部分彩色 / 160頁 / 12.8cm×18.6cm
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