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擁有芭蕾明星的修長身材和完美肌肉線條:「美型芭蕾」不止是一套健身法,還是兼具力與美的生活方式,讓妳能由內而外真正改變。
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  • 擁有芭蕾明星的修長身材和完美肌肉線條:「美型芭蕾」不止是一套健身法,還是兼具力與美的生活方式,讓妳能由內而外真正改變。

  • 作者:瑪麗.海倫.鮑爾斯(Mary Helen Bowers)
  • 出版社:茵山外
  • 出版日期:2013-06-25
  • 定價:450元
  • 特價:299元
  • 優惠價:85折 254元
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內容簡介

◆維多利亞的祕密天使超模性感身材背後真正的祕密武器‧女明星、超級名模、名媛、設計師、時尚編輯紛紛推薦 ◆以《黑天鵝》奪下奧斯卡最佳女主角獎的娜塔莉.波曼專文推薦 十四天就見成效,徹底改變妳的外型‧絕不會練成大肌肉的美麗健身法 「我曾利用這套方法訓練以《黑天鵝》拿下奧斯卡影后的娜塔莉.波曼,幫助她更完美詮釋劇中芭蕾舞伶的角色。我也幫助過世界各地好幾千位女性成功減重,讓鬆垮肥肉變成精實肌肉,雕塑出新的身體線條,擁有芭蕾舞伶的優雅體態和美感。」 ──瑪麗.海倫.鮑爾斯 毋需魔鬼訓練,就能擁有舞者般緊實、勻稱和優雅的體態! 來自紐約市立芭蕾舞團的專業芭蕾舞者瑪麗.海倫.鮑爾斯幫助許多名人雕塑出完美體態,包括出演《黑天鵝》女主角的娜塔莉.波曼(Natalie Portman),麗芙.泰勒(Liv Tyler)、柔伊.黛絲香奈(Zooey Deschanel)、克絲汀.鄧斯特(Kirsten Dunst),以及名模海倫娜.克里藤森(Helena Christensen)等等。現在,她這本健身書就要教妳她獨創的運動法、飲食法和生活方式,讓妳能徹底改變整個體型。 不必在健身房累得滿身大汗,不必忍受節食飢餓的痛苦,只為了追求企不可及的目標。只要遵循瑪麗.海倫.鮑爾斯這套證實有效的健身法,妳就能雕塑出理想的體態,具備芭蕾舞者的力與美。從知名人士到焦頭爛額的媽咪,甚至職場女主管,大家都齊聲為這套方法喝采! 利用源自芭蕾的一系列簡單動作和伸展,來創造這種兼具力與美,揉合女性優雅與陽剛力道的獨特體態和姿勢。芭蕾舞者的身材、體態以及舉手投足都非常獨特,理由很簡單:芭蕾訓練所著重及使用到的是其他健身法或運動不會用到的肌肉,所以這種訓練法所雕塑出來的身材、姿態和動作就跟訓練法本身同樣獨一無二。 本書結合三個面向:思維、運動和飲食。它是一套實用的生活指南,指引妳雕塑並維持理想的身材和健康狀態,同時兼具芭蕾舞伶的力與美。第一部分介紹美型芭蕾的思維。思維能產生力量,更是支持妳、引導妳持續改變的關鍵。第二部分的美型芭蕾運動法則介紹多套具有挑戰性、但保證有效、且趣味十足的健身動作,幫助妳打造出勻稱光滑的芭蕾肌肉,雕塑出優雅美麗的體態。不論是一小時,或者只有十五分鐘,這套健身運動都能配合妳的時間和需求。第三部分談的是美型芭蕾的飲食生活,作者提供了飲食計畫、採購要訣,以及美味速成的家常料理食譜,讓妳的口腹獲得最大滿足,身體獲得充分營養。不需要節食,不給妳壓力,但絕對能幫助妳瘦身,擁有夢寐以求的美好體態。 【好評推薦】 「瑪麗.海倫知道如何讓一般女性變得像芭蕾舞伶。她實在棒透了。」 ──女星柔伊.黛絲香奈(Zooey Deschanel) 「瑪麗.海倫真棒,她帶我一起利用美型芭蕾來鍛鍊大腿,拉提臀部,伸展肌肉。我真愛和她一起運動。」 ──女星麗芙.泰勒(Liv Tyler) 「我愛跳舞,我練美型芭蕾。這套運動鍛鍊了我的臀肌、腿筋和核心肌群。」 ──時尚內衣品牌「維多利亞祕密」(Victoria’s Secret)旗下名模琳賽.愛琳森(Lindsay Ellingson)表示,「美型芭蕾」是她保持苗條,迎接泳裝季節的祕密 「瑪麗.海倫.鮑爾斯這套美型芭蕾太不可思議了。她以健康方式改變了我的身材。就是這麼難以置信。」 ──「維多利亞祕密」旗下名模莉莉.奧瑞吉(Lily Aldridge),在生完女兒沒幾個月,身材就恢復到可以參加眾所期待的維多利亞祕密時尚秀 「在瑪麗.海倫.鮑爾斯的指導下,『維多利亞祕密』的旗下名模都能在產後迅速回到伸展臺。此外,她還訓練女星娜塔莉.波曼,幫助她更稱職地出演電影《黑天鵝》中芭蕾舞伶的角色。」 ──美國新聞網站《赫芬頓郵報》(Huffington Post) 「誰說要成為巴西海灘寵兒的過程勢必枯燥艱辛?」 ──時尚網站Moda Operandi創辦人暨執行長愛絲洛格.馬格努斯多蒂爾(Aslaug Magnusdottir)說,「美型芭蕾」是她個人最愛的健身法,讓她可以輕鬆雕塑出勻稱美麗的身材,在巴西時尚週驕傲亮相! 「美型芭蕾改變了我的身體,我從沒想過我的身體會有這樣的變化。它讓我的手臂和腿部的肌肉變得修長勻稱……消除橘皮組織,臀部拉提緊實。以前我不敢奢想可以再輕鬆地穿上短褲,但『美型芭蕾』讓我辦到了!這套方法最棒的地方在於你可以輕鬆地持續不輟,因為不管走到哪裡都可以做。瑪麗.海倫.鮑爾斯可說是雕塑體態的魔術師。我真的可以認真做『美型芭蕾』做一輩子──因為它能改變我的人生。」 ──Rachel Antonoff,設計師 「這套嚴格但成效驚人的方法吸引了一票模特兒和女星,包括凱倫.愛森(Karen Elson)。」 ──《Vogue》雜誌 「在我擔任《哈潑時尚》雜誌編輯的十多年裡,你想得到的各種運動我都嘗試過,從複雜的健身器材到簡單的流汗動作,但沒一種──也沒人──能像瑪麗.海倫.鮑爾斯的『美型芭蕾』一樣改變我。瑪麗.海倫這套方法真的很有效,讓我擁有修長精實的肌肉、優美的體態,更有力的核心肌群。藉由『美型芭蕾』,瑪麗.海倫讓不可能變成可能,無論是透過她的私人課程、團體課程、線上課程或者DVD。所以,我不僅喜歡我現在的模樣,變得更有自信,而且我很愛這套方法讓妳沒有藉口不變美。」 ──Kristina O’Neill,《哈潑時尚》(Harper’s Bazaar)主編 「我發誓,上了瑪麗.海倫的第一堂課後,我那條原本得全身扭動才塞得進去的緊身牛仔褲,竟然可以輕鬆地穿在我身上。」 ──Tracee Ellis Ross,女演員 「這套課程透過芭蕾動作來鍛鍊身體,讓身體更柔軟。」 ──《紐約雜誌》(New York) 「長久以來,女性渴望擁有結實的手臂、挺俏緊實的臀部、纖細的大腿和優雅的體態。現在,很多人透過瑜伽、皮拉提斯和芭蕾課來達成……在眾多健身法中,堪稱為翹楚的就是瑪麗.海倫.鮑爾斯獨創的『美型芭蕾』。她訓練娜塔莉.波曼,讓她能更稱職地演出《黑天鵝》。」 ──《紐約時報》(The New York Times) 「妳只需要瑜伽墊大小的空間……但這些強化肌肉的動作足以讓妳有辦法上芭蕾課。」 ──《華爾街日報》(Wall Street Journal) 「這股名人都愛的健身法即將像皮拉提斯一樣席捲全世界。」 ──《出版人週刊》(Publishers Weekly) 「這套方法絕對有效……不過,光是做起來會覺得自己像個芭蕾舞伶,就足以讓我們巴著這套健身法不放。」 ──Gotham.com 「芭蕾舞伶 瑪麗.海倫.鮑爾斯……設定了一套高標。」 ──《女性健康雜誌》(Women’s Health) 「我們之所以推薦瑪麗.海倫.鮑爾斯的書,不只是因為這本書的圖說清楚詳盡,任何讀者都能輕易學習,更因為她充分闡述了正確思維對於改變身體的重要性。」 ──YouBeauty.com 「瑪麗.海倫.鮑爾斯的客戶包括女星麗芙.泰勒、柔伊.黛絲香奈,以及克絲汀.鄧斯特。如果練習這套源自芭蕾的運動可以讓我們看起來像這些女星,那麼,不久的將來,我們就能穿上芭蕾短裙。」 ──People StyleWatch.com 「瑪麗.海倫.鮑爾斯這位前芭蕾舞伶幫助女星娜塔莉.波曼雕塑身材,成功飾演電影《黑天鵝》中的角色,而隨著這本書的出版,我們也有機會擁有第一女主角的完美身材。」 ──英國《每日郵報》(Daily Mail) 「瑪麗.海倫.鮑爾斯在這本書裡一步一步帶著妳運動,還細述她的『美型芭蕾』為何(以及如何)能幫助妳雕塑出令人豔羨的芭蕾舞伶的優雅儀態,以及舞者般緊實卻輕盈的身軀。」 ──BlissTree.com 「照片豐富,諄諄建議中肯實在,提供讀者的是一套有效且能持之以恆的健康指南,而不是一時流行,或者會對身體造成過度負荷的減肥法。」 ──Bookviews.com 「這不只是一本能帶給讀者健康的運動書籍,還能讓妳擁有芭蕾舞者渾身散發的優雅、氣質和美麗……這套鍛鍊身體、雕塑身材的健身法……不流俗,一定能給持之以恆練習的讀者帶來驚人的改變。」 ──InfoDad.com 「『美型芭蕾』是一套成效卓著的健身指南,除了六十分鐘的健身課程(裡頭包含幾十種芭蕾姿勢和動作),還有健康的食譜和飲食計畫,任何女人都能藉由這套方法把肥肉變成精實的肌肉,擁有舞者般強壯、勻稱、修長的身材。」 ──《書訊週刊》(ForeWord This Week) 「練習瑪麗.海倫.鮑爾斯自創的這套運動,配合她的飲食訣竅,妳一定能提升運動效能,立收減肥成效。」 ──《舊金山書評》(San Francisco Book Review) 「清楚示範芭蕾的基本動作,就連沒接觸過芭蕾的讀者也能吸收。」 ──《中西部書評》(Midwest Book Review) 「透過這本書,妳可以學習如何將特定身體部位練得更精實勻稱……想擁有舞者的力與美,妳絕不能錯過這本書。」 ──《品味生活》(Taste for Life)

目錄

◎娜塔莉.波曼推薦序

◎前言

◎第一部
建立妳的美型芭蕾思維

‧1 源起:我的故事
‧2 思維的力量:健康、幸福與成功的關鍵要素
‧3 測量身心健康的基線:取得平衡,留意妳的感覺

◎第二部
美型芭蕾健身課程

‧4 美型芭蕾:基本概念
‧5 美型芭蕾運動:正統版的六十分鐘
‧6 美型芭蕾運動:十五分鐘的強效精華版

◎第三部
美型芭蕾的生活方式

‧7 節食根本是浪費時間
‧8 美型芭蕾的廚房
‧9 整合起來:美型芭蕾的一週概況

◎後記
◎致謝詞

序跋

[作者的問與答]


在本書中,妳提到成功的三個要素:思維、方法,以及生活方式與營養。請談談思維這部分

  我想,人人都知道應該運動,應該吃得正確。多數人很清楚自己該做些什麼,但為什麼做不到?為什麼開始參加某課程後不久就放棄,要不就是讓自己忙碌到沒時間去執行?我想,女性特別容易有這種傾向──過去的我就是這樣──喜歡走極端,全有或全無。如果無法積極向上,每天上健身房,吃沙拉度日,樣樣做到位,就乾脆讓自己徹底墮落,縱情吃漢堡,完全不運動。後來我學到,如果具備正確的思維,會比較容易照顧身體,讓身心保持連結。我想,多數女性也一樣,如果有更正面的思維,就能設定更切實際的目標。

我想,速成減肥是許多女性要克服的大障礙。

  大家必須知道,速成減肥非常危險。兩週內瘦五公斤?或許辦得到,但這樣的減重絕對不可能健康,而且也難以維持。

妳徹底改造了娜塔莉.波曼的身形,這起碼得花上一年的時間吧?

  對。在我的客戶當中,她算是很極端的例子,因為有個特定的角色等著她。以健康、幸福、滿足感和均衡的角度來設定目標,會比穿上某件緊身牛仔褲更有意義。速成減肥法比比皆是,但我認為真正成功的瘦身方式,是讓成果能維持下去,而且成為生活的一部分。或許,有時跟朋友外出喝一杯的次數過於頻繁,或者吃得過量,但隔天可別因此矯枉過正,不吃東西,這種作法很不健康。妳必須更有彈性,適時寬恕自己,了解現實生活難免失控,讓妳沒辦法充分運動,沒做到該做的事。所以,我的「美型芭蕾」才會研發出十五分鐘的運動。

人人都撥得出十五分鐘來運動。

  完全正確。我認為,要求任何人一天運動兩小時,一週運動六天是很不切實際的事。沒人有那個閒工夫。我想幫助女人更緊實、更健康、更有自信、更美麗,而關鍵就是讓很棒的運動和均衡的生活方式融入她們的日常生活中。妳一個禮拜只需要運動三小時,超過的部分都是多出來的好處。

肌力強化是妳的招牌訓練,它和心肺運動之間有沒有什麼黃金比例?

  我認為提升肌力非常重要。我通常要求客戶從墊上運動開始做起,尤其女性更要訓練肌力。女性的身體構造跟男性不一樣,女性要鍛鍊出精實的肌肉,必須燃燒的脂肪要比男性多。肌力訓練可以改造妳鎖定的身體部位,比如大腿內側、臀部、大腿後側和外側,以及下腹肌,讓妳更有腰力,儀態更挺拔。心肺運動也很重要,但我認為女性不需要很多肌耐力。我想,大量的心肺運動可以加強新陳代謝,讓體重維持住,不會暴增。我喜歡不傷膝蓋和關節的低衝擊心肺運動。我想,如果可以,一週三次,一次做三十分鐘的心肺運動最剛好。

現在來談談營養,在這方面,妳有什麼非嚴格遵守不可的規定嗎?

  我真正講求的是均衡,所以我會設法吃大量新鮮蔬果和全穀類食物,盡量避開白麵粉。至於糖,我不敢說一顆都不碰,但我會盡量限制糖分攝取,改以「蕎麥花蜜」(Buckwheat Honey)和我愛的黑巧克力來代替。能真正滿足我的零食是黑巧克力,不過這不表示我不會偶爾吃冰淇淋。

對妳來說,有什麼超級食物是不可或缺的嗎?

  我熱愛莓果、青菜和鮭魚。

妳是果汁奉行者嗎?

  不是,我不是果汁至上的人。我覺得綠色蔬果汁很棒,喜歡喝它當飲料,而且發現它能讓我的肌膚變得更好。午後喝最棒,我通常會配上水煮蛋,或者一些堅果或爆米花,因為我總覺得我需要的比蔬果汁多一些。我的原則是均衡,所以我不會只喝蔬果汁,不吃其他食物。另外,我很愛水果,所以比較喜歡吃整個水果,沒那麼喜歡喝果汁。

對於上餐館用餐,妳有什麼祕訣嗎?

  我的最大祕訣就是喝大量的水,永遠先吃淋有油醋醬的沙拉。把一般的沙拉醬挪到旁邊,別吃下去。若妳必須經常外食,最重要的訣竅就是分一些主食給其他人吃,或者以含豐富蛋白質的開胃菜當主食,比如鮭魚或者以洋蔥、生雞蛋和生牛肉調製的韃靼牛排。如果很想吃漢堡,我會配上沙拉而非薯條,以紅酒取代啤酒。

[作者前言]


活出美型芭蕾
唾手可得的力與美


  「唾手可得的力與美」這個概念啟發我,讓我想創造出一種健康、快樂,且具有無窮可能性的生活。這種生活方式不止我可以擁有,所有人都可以。我對這個概念念玆在玆,因為它代表了「美型芭蕾」(Ballet Beautiful)的承諾。透過美型芭蕾這套具轉型力的方法,妳可以重塑身體,讓它變得更纖細、修長、結實,甚至擁有芭蕾舞伶的健美體型和優雅體態。我曾利用這套方法訓練以《黑天鵝》拿下奧斯卡影后的娜塔莉.波曼,幫助她更完美詮釋劇中芭蕾舞伶的角色。我也幫助過世界各地好幾千位女性成功減重,讓鬆垮肥肉變成精實肌肉,雕塑出新的身體線條,擁有芭蕾舞伶的優雅體態和美感。美型芭蕾這套課程的基礎,以及妳正在閱讀的這本書,都跟藝術性崇高、內涵豐富又神祕的芭蕾傳統息息相關。力與美的結合,正是芭蕾的精髓,也是我這套方法的靈感之源。

  這套課程之所以那麼特別,就在於它能讓女人,包括我,擁抱初綻的內在美。我見過一個又一個的女性將這套美型芭蕾融入她們的生活中,進而激發起她們的內在自信。正如隨我學習多年的凱薩琳所言,「美型芭蕾讓我更美,而這種美是我以前不曾奢想的。」

  透過美型芭蕾,妳也能獲得並展現專屬於女性的能量、體態和力量。

  我十六歲那年夢想成真,成為專業的芭蕾舞者,之後所面臨的挑戰和收穫遠遠超出我所預期。為了創造出這套美型芭蕾,我汲取了芭蕾裡所有能讓人振奮、讓人強壯,讓人有力量的精神和技巧,並將它們轉化成任何人都能在家裡做到的一系列動作,這些動作簡單卻非常有效,就算完全沒跳過舞,或沒接受過舞蹈訓練,也一定做得來。當然,我並非一夕之間就構思出這套方法,我是邊嘗試邊修正,花了十五年才逐漸瞭悟芭蕾的精髓,然後把這些精髓跟運動、營養知識加以融合,提煉出這套全面的生活改造之道。今天,美型芭蕾成了一套全身性體適能的健身與生活法,任何人都能透過這套方法鍛鍊出精實健美的身材,同時雕塑出芭蕾舞伶的優美體態。

  在我構思設計美型芭蕾這套課程,並跟人分享的過程中,我體悟到,要改造身體,最重要的第一步就是要具備一種想成功的思維,透過這種思維讓妳與目標更緊密結合,事實上,唯有具備這種思維,妳才能真正改變,而且這樣的改變也才能持續下去。這一步不止是精神喊話,而是一種策略,讓妳能確實改變,體會成長的喜悅,達到驚人成就。我深信我們所有人都有美麗、強健和優雅的一面,並且能同時兼具女人味和強健體魄,而這就是美型芭蕾的精髓。我利用這套方法幫助女性相信自己(也相信她們的夢想深具價值),讓她們得以想像自己擁有一個充滿力與美的身體和生活,進而達成她們的人生目標。有了這種新的思維,自然而然就能擁有更健康的生活方式,而以這種方式過日子的人,就是真正體現美型芭蕾。

  在接下來的篇幅中,我會帶領大家了解如何深入挖掘妳的內在本我,如何真正跟這部分的妳緊密相繫。我還會教妳如何獲得芭蕾舞伶的優雅身形,跟她們一樣結實有力。藉由這套效果神速的課程,就算一個人舒舒服服待在家裡,也能達成這些目標。

  想活出美型芭蕾,除了具備正確的思維,並身體力行這些芭蕾動作,我還設計了一套飲食法,幫助我自己和客戶在獲得營養的同時,也能感覺到滿足和強壯。這套飲食法裡的美味食物能滿足妳的味蕾,同時讓妳的新陳代謝持續作用,讓妳擁有精瘦強健的身體。大家都認為,芭蕾舞伶的飲食非常節制,甚至得餓肚子,但這種方式對我來說不管用。我的這套飲食法,是建立在均衡與滿足的原則上,所以,任何女人透過我的飲食法,都能擁有理想的體重,日後並能自然地維持這樣的體態。

活出美型芭蕾

  美型芭蕾所收到的回響不計其數!世界各地數千位女性擁抱這套方法,包括當今最能激勵人心的名人、一線女星,以及來自五十多個國家的超級名模。美型芭蕾對這些吸引鎂光燈焦點的名人來說很有效,同樣地,對妳也一定管用──它能讓妳看起來神采飛揚、更加年輕、更散發出女人味。美型芭蕾讓妳不止外表姿態顯得優雅,連內心情緒也時時保持在優雅狀態,達到藝術與運動的真正平衡,而這樣的平衡,專屬女性獨有。

  更讓人振奮的是,美型芭蕾的效果立即可見!只要一週,妳就會明顯看到自己的身材變緊實,穿起衣服來感覺不一樣。兩個禮拜,妳的曲線會變得更修長、更纖細、更勻稱。持之以恆地做下去,這套塑身法一定會改變妳的身體,而且成效愈來愈驚人:

  ‧手臂變緊實,更加有力,不再粗圓鬆垮。

  ‧雙腿變得修長纖細,不再因過多肥肉而顯得圓滾滾。

  ‧臀部變得渾圓俏挺,穿起牛仔褲或泳衣,完美曲線畢露。

  ‧中圍的曲線變玲瓏,小腹平坦,結實有力。

  ‧姿勢和儀態變優雅,身體愈來愈有彈性。

  我的很多客戶說,效果「立即可見」而且會「讓人上癮」。美型芭蕾裡的動作都具有非常精準的效果,妳一做,就會感覺「芭蕾細胞」被喚起。做完第一輪,就可以感受到身材變緊實,曲線更玲瓏,甚至站得更挺。我永遠忘不了有個朋友告訴我,她第一次做完美型芭蕾那一晚,就能輕鬆穿上她最緊的牛仔褲。以前,我們都得邊穿邊跳,才能把自己塞入牛仔褲裡,而現在,妳可以想像自己輕輕鬆鬆拉上牛仔褲的情景!這是怎麼改變的?全靠美型芭蕾!

  我的辛苦有了甜美的代價──看著別人藉由美型芭蕾,體態出現顯著改變,我就雀躍不已!我們的臉書(Facebook)上有個美型芭蕾同好會,很多粉絲在上面分享她們實行美型芭蕾法的過程,還開心地慶祝她們的成功。其中一位寫道︰「才做三天的天鵝手,我就發現手臂線條不一樣了!」另一位很勤做美型芭蕾的粉絲寫道,「哈囉,瑪麗.海倫,還有美型芭蕾的所有同好,我一定要讓妳們知道,我妹也開始做美型芭蕾了,我真等不及見到她的身材出現驚人改變,因為,我自己就親身經歷過這種改變!謝謝妳們!」我有不少客戶告訴我,她們做美型芭蕾才一個禮拜,就瘦了五磅(約2.2公斤),還有一些人說她們見到自己一天一天不一樣,明顯感覺到肌肉變得緊實勻稱,身形更修長。

  我的客戶來自四面八方:有近四十歲的女性希望恢復產前身材;年過四十的婦女家庭工作兩頭燒,或者沒有孩子,但全力拼事業,以至於十幾年沒運動;也有學生和模特兒希望能提高身體的肌肉比例,讓纖瘦身材的曲線更加玲瓏;此外也有六十多歲的阿嬤,她們想對抗老化,以低衝擊的運動方式,讓自己在沒有壓力的狀況下強化骨骼和肌肉,使身體盡可能保持在年輕狀態。甚至有個年約六十五的客戶做了這套美型芭蕾四星期後,肩膀的舊傷不藥而癒。她說︰「我不曾有過這麼強壯的感覺!美型芭蕾改變了我的人生!」

  美型芭蕾適用於任何女性,因為它的動作基礎就建立在女性身體天生的移動方式上,符合女性身體內部的比例線條,以及女性體型的生理架構。我也會教大家如何利用源自芭蕾的動作來強化妳的核心肌群,讓脊椎更挺直。我會幫助大家先暖一暖關節和肌肉,然後才進行動作,這樣可以提高身體的覺知力,讓健身的效果加倍,而且避免拉傷。

  我設計的動作可以鍛鍊任何一種體型的「芭蕾肌肉」。我不會叫妳跳舞,只會要妳很專注地做出一些源自芭蕾的動作,利用伸展,讓妳的身體在最少的衝擊下達到強健和延長的效果。妳在家裡就可以改變妳的身心,心無旁騖地體驗這套課程,坐收百堂私人健身課程才能提供的效果。

  美型芭蕾充滿挑戰性,所以效果才會如此驚人。這套健身法會運動到妳的深層肌肉,由內而外改變妳的體態。我設計這套課程時,兼顧了全身性與特定部位的需求,換言之,妳可以利用它來做全身性的運動,也可以特別針對某些讓人傷腦筋的身體部位(我們都有這些部位!)來加強,比如手臂、腹部核心、雙腿和臀部。不管妳採取哪種方式,效果同樣驚人︰妳會擁有強壯、纖瘦和修長的肌肉,身體變得更有彈性,體態更優美。

  第一步就是改變思維,與妳的直覺力取得緊密聯繫,如此一來才能做出更好的抉擇,找到方法來活出妳的夢想。開始健身之前,妳必須先調整思維,進入美型芭蕾的狀態,這樣才能成功!態度改變之後,妳才能真正受到激勵,用心去照顧妳的身體,尊重它、以溫柔款待它、寬恕它──就連透過我那套僅十五分鐘的「臀部運動強效精華版」,也能達到這種效果。美型芭蕾的首要思維就是找到身心的平衡點,聆聽妳的內在聲音和感覺,最後達到身心的滿足。而這些要素,正是活出美型芭蕾的重要根基。

  此外,在這本書裡,我也要教妳一套簡單卻健康的飲食之道。妳毋需花腦筋去思考這套飲食法,只要牢記挑選食物的五大原則,就能調整飲食,成功減重(如果這是妳的目標),或者擁有美型芭蕾的全新身材。妳會更強壯,頭腦更清晰,更有活力,對,甚至更快樂!正如某位才華洋溢,正逐漸嶄露頭角的女藝人所言,「有了美型芭蕾,我就犯不著每天折磨我的身體。現在,我開始從長壽和細膩的角度來思考生命,開始試著延展我的四肢,而不是透過幾小時的低衝擊心肺運動來壓縮它們。青春期過後,我第一次感覺自己優雅、活力、有自信。」美型芭蕾不止是一套健身法或飲食法,而是一種心理狀態。

  或許妳目前的狀態讓妳很沮喪,或者妳想尋求改變,卻屢試屢敗。沒關係,現在,我就要幫助妳找出過去的惡習和壞習慣,幫助妳達成目標。美型芭蕾這項工具能改變妳對待自己的方式,讓妳養成規律運動和健康飲食的習慣,創造出愉快又豐收的每一天。

  我的這套方法很有彈性,能符合妳目前的狀態,幫助妳訂出目標,讓妳有內在的動力去達到妳想要的成果,不管是在身、心或靈方面。美型芭蕾也能幫助妳在忙碌的生活中挪出時間和精力來運動,享用健康的飲食。一旦將美型芭蕾融入日常生活,妳不僅能擁有結實的纖體,還能更有效率,更有生產力,也更充滿活力。

本書的編排方式

  本書共有三部分。第一部分,「建立妳的美型芭蕾思維」,在這章中,我們會談到如何建立美型芭蕾的思維,讓妳更有力量,做好準備,迎接不可思議的成長與改變。我經常說,美型芭蕾不止是一套健身法,還是一種優雅、活力與美麗的生活方式。想要活出美型芭蕾,第一步就是建立這種思維,有了正確的態度,妳就能一探健康、美麗又優雅的身心堂奧,而不止是實行一套健身或節食法。正如瑜伽的精髓不止是伸展,美型芭蕾的積極思維是要妳相信自己,相信妳辦得到。此外,它也會幫助妳設定清晰具體的目標,讓妳不再以相同的角度來看待阻礙或舊習。

  有了美型芭蕾的思維,就算妳被某種態度所困,無法往前進,也會懂得如何改變那種態度。而且這種思維可以幫助妳界定出實際可行且有意義的目標。換言之,第一部分是本書後面兩部分的基礎。

  第二部分是「美型芭蕾健身課程」。我會在這部分教導大家全身性的身材雕塑法。除了實際示範這一套能讓妳改頭換面的動作和伸展,我還會說明這些動作背後的技巧,以及能達到的效果。我有一套六十分鐘的正統版健身課程和十五分鐘的強效精華版,這兩套健身法的基礎就是美型芭蕾。我對芭蕾的熱愛和之前學習到的健身與塑身法,都深深影響了我所設計的每個動作和伸展,而且我自己也會做這些動作。我自己不會做的動作,絕不會跟別人分享,也不會建議別人去做!強效精華版共有四組動作,取自於我的「心肺運動系列」,這套系列很有趣,會讓人活力奔放!不管做這套系列的哪一組,都能達到驚人的效果,而且每一組都能視個別狀況做調整,以符合每個人的時間和身體需求。這個心肺運動系列共有二十五組動作,有些做起來只需要十五分鐘,有些三十分鐘,若想做到四十五分鐘或六十分鐘也行。稍後妳會發現這套課程本身就很有彈性,能因應妳的需求做調整!

  第三部分,「美型芭蕾的生活方式」。這部分所提供的飲食很簡單卻極有營養。如果妳想尋求激烈或極端的飲食或生活方式,很抱歉,我們沒有。我個人體驗過極端的飲食法,結果很慘。當然,肥是減了,但身體變得很糟,而且還復胖。那次我學到慘痛教訓,從此也對極端飲食法避而遠之。我以美型芭蕾的思維為基礎,發展出一套五原則的均衡法,根據這套五原則均衡法,妳能吃得好,攝取足夠且均衡的營養,而不止是把肚子填飽。這些原則能讓妳身心平衡,感覺踏實、滿足,生活有重心。美型芭蕾飲食法的五大原則如下︰

  1.有所準備

  2.頻繁進食

  3.尋找其他替代品來獲得滿足感

  4.保持彈性

  5.原諒自己,往前邁進

  第三部分會提供工具,幫助妳付諸行動,徹底落實美型芭蕾的思維、運動和飲食法,改變妳的生活,以毫不費力的自然方式鍛鍊身體,雕塑體型,減輕體重,保持身材。我還會給妳一套七日飲食指南,讓妳能輕鬆吃出美型芭蕾,另外,我會提供我最愛的食譜給妳,這些食譜準備起來很容易,日後可以隨時享用。

  健康飲食與減重要能成功的主要祕訣就是滿足感。我堅信,唯有吃得滿足,妳才能以自然健康的方式成功減重,並維持住理想體重,不復胖。所以,妳要關注的並不是什麼不能吃,而是什麼可以吃。如此一來,妳會發現,能吃的東西好多呀!我不會讓妳餓到,不會剝奪食物帶給妳的享受,因為我不會要求妳只吃流質食物,甚至禁食,或者採取激烈的低卡飲食。美型芭蕾的飲食法是均衡的飲食法,而且效果非常棒!

  在本書中,我還提供了許多好記的小祕訣,教妳怎麼採購食物,怎麼利用我的「快閃烹調法」來做出快速省事的料理。這些簡單卻美味的食譜能讓妳持之以恆地實行美型芭蕾飲食法,輕輕鬆鬆又能樂在其中。我們不要把注意力放在負面的事物上,也就是不要把精力浪費在牢記或幻想那一長串不該碰的食物上,我們要專注的是正面事物。讓我們攜手來開啟無限的可能性,成功活出健康的新生活。

  我考慮到現代生活的壓力和辛苦,研發出這套專為活在真實世界中的忙人而設計的美型芭蕾健身法,畢竟,我自己就是大忙人。在忙碌的生活中,就算妳沒時間喘息,也能透過美型芭蕾來讓自己保持健康、身心均衡、體態勻稱,這套健身法唾手可得,隨時隨地可做,而且很有彈性。美型芭蕾讓妳能由內而外真正改變,所以,我迫不及待想跟妳分享這套方法。

延伸內容

◎文/娜塔莉.波曼

  觀賞芭蕾舞時,舞者的身體總讓我折服不已,他們優美的舞姿動作也讓我讚歎連連。緊實細緻的手臂、強壯有力的雙腿、優美玲瓏的曲線──從指尖延伸到頸項,頸項延伸到身軀,身軀延伸到腳趾,線條無懈可擊。籌拍電影《黑天鵝》那一年,我很榮幸跟瑪麗.海倫.鮑爾斯共事,學習她那套專為芭蕾門外漢所設計的課程。這套課程把芭蕾的動作加以簡化,人人都能學習,輕鬆地打造出曼妙的體態身形。

  瑪麗.海倫根據芭蕾舞伶成天會使用到的動作,設計出一套獨特的技術,讓任何人都能鍛鍊出如舞者般結實修長的體態。十四歲後我的身材就定型了,但跟瑪麗.海倫學習兩個月後,我有了一副全新的身材,更修長、更有力、更健康。我的手臂和腿部的線條徹底改變,站姿挺拔到我爸甚至說我像吞了一把掃帚。而這些改變,都是在沒有健身器材的狀況下達到的。對我們這種匆忙的現代人來說,能在家健身,而且毋需任何器材輔助,實為一大福音。

  這套新的健身法讓我體會到紀律的重要,也讓我擁有更好的身體形象,變得更強健,不過最重要的,它能避免我們受傷。此外,瑪麗.海倫還有一套配合運動的健康飲食法,可以幫助我們更有效達到我們所設定的健身目標。這樣一套周延完備的方法,真的幫助我在短時間內具備芭蕾舞伶該有的體態和身材,讓我在《黑天鵝》裡的演出更具說服力。祝福各位能善用瑪麗.海倫在本書裡提供的私房知識,妳一定會發現原來這麼簡單就能擁有芭蕾舞伶的身材。

作者資料

瑪麗.海倫.鮑爾斯(Mary Helen Bowers)

專業的芭蕾舞伶,也是「美型芭蕾」機構的創辦人和執行長。出生於北卡羅萊納州夏洛特市,十五歲那年離鄉負笈紐約市,進入美國芭蕾舞校,追求全職舞者的夢想。隔年,她成功進入紐約市立芭蕾舞團,之後十年,跟隨舞團在林肯中心和世界各地登臺演出。後來她因傷離開紐約市立芭蕾舞團,進入哥倫比亞大學的英語文學系。二○○八年取得學士學位後,創立「美型芭蕾」。 這一套健美與健康法源自芭蕾動作,能幫助全世界各地的女性擁有芭蕾舞伶的力與美,由內而外散發出優雅氣質。對於科技有著靈敏嗅覺的她,開發出全世界第一套線上運動教室。如今,「美型芭蕾」的客戶來自全球各地,其中不乏社會知名人士。各大媒體爭相採訪瑪麗.海倫.鮑爾斯,報導「美型芭蕾」,如美國有線電視網CNN、美國ABC頻道、「今日秀」節目(The Today Show),以及知名平面媒體,如《紐約時報》(New York Times)、《Elle》、《Vogue》、《女性健康》(Women's Health)、《哈潑時尚》(Harper's Bazaar),以及《華爾街日報》(Wall Street Journal)。目前瑪麗.海倫.鮑爾斯與丈夫定居於紐約市。 美型芭蕾官方網站:www.balletbeautiful.com。

基本資料

作者:瑪麗.海倫.鮑爾斯(Mary Helen Bowers) 譯者:郭寶蓮 出版社:茵山外 書系:aella 出版日期:2013-06-25 ISBN:9789862134429 城邦書號:A1400189 規格:平裝 / 雙色 / 264頁 / 15cm×21cm
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