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內容簡介
作者資料
林佳靜
VIP門診資深營養師/專業講師/產品研發顧問。國防醫學院分子細胞生物博士候選人、交通大學生化工程碩士。目前擔任台灣省溜冰協會運動營養顧問;專業講師 樂於分享健康觀念,常擔任《現在才知道》、《57健康同學會》、《小宇宙33號》、《SS小燕之夜》、《姊妹淘心話》、《康熙來了》等節目專家來賓。 專長為生化代謝暨功能性醫學&分子矯正營養學(orthomolecular nutrition)暨疾病營養治療研究、VIP個人化營養治療:競技運動營養介入。。 林佳靜Facebook https://www.facebook.com/pages/%E6%9E%97%E4%BD%B3%E9%9D%9C/365270336892997 學歷: 國防醫學院生命科學研究所細胞與分子生物組 博士候選人 美國自然醫會American Naturopathic Medical Association - ANMA 自然醫學預防保健 醫師學程 國立交通大學生化工程研究所碩士 國立交通大學科技法律研究所專利工程師學程 中華民國營養師(營養字第:002769) 輔仁大學食品營養學系營養科學組第一名畢業 經歷: 健康好診所資深營養師/顧問 聯欣/聯安預防醫學機構 產品研發顧問/VIP門診資深營養師 樂活診所醫療研發顧問/資深營養師 競技、運動團隊(台啤、兄弟象)營養執行顧問/專業講師 亞力山大健康醫學事業處 高級專員 中華生醫科技股份有限公司 營養師/教育訓練講師 台大醫院實習營養師 著作: ※論文發表:Proteomics:Antioxidant Role of Human Haptoglobin(2004) ※申請國科會大學部研究計畫──高半胱安酸對人體肝癌細胞株HepG2細胞傷害之影響,並獲國科會研究創作獎(2000)。 ※發表於《中華民國營養學會雜誌》第25卷第4期:Effect of homocysteine, folate and methionine on cellular growth and DNA damage in human HepG2 cells
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