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內容簡介
長度：3小時 20 分鐘
※本書榮獲博客來2020年度百大－人文社科類第54名！※
曾經，台灣人的生老病死，都離不開中藥房。
從產後的七帖生化湯、隔壁總舖師的專屬香料、孩子愛吃的椪糖、到離世後的藥懺……
日常生活裡的各種大小事，都由中藥房包辦！
14篇的老藥舖文化紀錄，
搭配說香人盧俊欽老師生動的「盧式口語」與幽默感，
直接帶我們回到昔時的鬧熱年代～
台灣第一本，從傳統中藥行角度，談時代人情與香料配方的有聲書！
還有五道私房香料食譜，跟著老藥舖滿足味蕾！
目錄
章節目錄
01. 還記得中藥行嗎？
歡迎來到藥舖年代！
02. 昭和十一年開張的老藥舖
那一塊從日治時期保留至今的檜木製名牌
03. 老藥舖的門神
永遠守在門口的阿嬤
04. 不知是天意，還是命運使然，藥舖的學徒到底是誰？
小學徒求學記
05. 惠生伯ㄟ畚箕厝
惠生伯ㄟ畚箕厝
06. 求藥籤，老藥舖時代裡的重要文化
神明也要當醫生
07. 早年的人情味：以賒代借，手頭方便再給！
阿水叔的高麗參
08. 藥舖也要服務人生的最後一場畢業典禮
作藥懺
09. 藥鋪轉型
在藥櫃子是藥材，到了廚房就變香料！
食譜．家庭版麻辣鍋
10. 一張已經遺忘的香料配方
那張烤鴨名店的配方，20多年來一直靜靜躺在我家藥櫃......
食譜．甕仔烤鴨（烤箱版）
11. 老藥店才喝得到的赤肉湯
老爸的私房菜
食譜．赤肉湯
12. 最後一碗肉骨茶
媽媽愛喝的肉骨茶
食譜．肉骨茶
食譜．四物湯
13. 專治跌打損傷的牛屎膏
製作牛屎膏還要挑好日子！
14. 老藥舖夜半不打烊
半夜的犀牛角水
延伸內容
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https://bit.ly/3fE3hD4
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作者資料
盧俊欽（說香人）
盧俊欽／說香人 高雄鳳山順安中藥房藥舖子第三代，從小在中藥堆裡長大，擅廚事，懂味道，對風味有近乎龜毛的研究精神，近十餘年來替不少業內人士客製專屬麻辣鍋香料，提供一對一服務與中式香料諮詢，目前為「玖食柒食堂」技術長、中國「熬八年台灣連鎖火鍋」技術研發總監、「福伯本草養生屋」技術長。
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